7 Makanan penutup vegan, kaya nutrisi tanpa kue yang terasa seperti sinar matahari

2. Puding karamel

Merasa seolah-olah Anda sedang liburan pulau tropis dengan flan vegan ini oleh tukang roti minimalis yang tanpa telur dan bebas susu tetapi masih lembut, halus, dan sepenuhnya lezat. Untuk lapisan karamel yang ikonik, pengembang resep Dana Schultz menggunakan gula kelapa di tempat gula olahan untuk topping manis yang dalam, kaya, dan keemasan. Yang terbaik dari semuanya, flan ini dapat dibuat dalam porsi berukuran individu, jadi berbagi benar-benar opsional (dan yang paling pasti * bukan * persyaratan).

Dapatkan Resepnya: Flan Vegan Mudah

3. Puding pisang pisang

Resep puding puding pisang yang layak ngiler ini dengan berpesta pada fitur buah lapisan demi lapisan kebaikan dekaden. Dari puding biji chia krim hingga saus karamel yang lengket hingga pisang kayu manis karamel, masing-masing gigitan makanan penutup vegan tanpa kue ini akan membuat Anda tersenyum lebih besar dari gigitan sebelumnya. Dengan hidangan penutup ini cantik ini, Anda dapat menjamin itu akan diplester di seluruh newsfeed teman Anda dengan permintaan yang menuntut bagaimana membuatnya.

Dapatkan resepnya: puding chia pisang

4. Bar adonan kue

Bawa kembali kenangan masa kecil tentang menyelinap beberapa gigitan adonan kue mentah keluar dari mangkuk sementara ibumu memalingkan muka dengan resep batang adonan kue ini dengan kehidupan tanaman pelangi yang disetujui orang tua dan sama lezatnya dengan yang Anda ingat. Plus, dengan bantuan food processor, mencambuknya bersama untuk acara menit terakhir (yang benar-benar Anda lupakan) benar-benar NBD.

Dapatkan Resepnya: Bar Adonan Kue Tidak Ada

5. Tart kelapa tanpa repot

Memanfaatkan hasil panen musim panas dengan buah-buahan seperti raspberry dan plum dengan resep tart tanpa kue yang lezat ini dengan setengah panen panggang. Sama seperti namanya, resep "no fuss" dan no-Bake ini menyatu dengan mudah, dengan sebagian besar waktu "memasak" yang dihabiskan untuk bersantai di dalam freezer. Resep bebas gluten (dan vegan) menampilkan kerak mete kelapa, berlapis dengan isian cokelat putih manis dan dihiasi dengan ara dan buah yang baru diiris untuk sembulan warna yang indah untuk mencerahkan setiap tableScape musim panas apa pun musim panas.

Dapatkan Resepnya: Tart Kelapa Sehat Tidak Rugi

6. Matcha Swirl Cheesecake

Jika pikiran membuat kue keju mungkin tampak seperti tugas yang rumit, no-bake matcha swirl cheesecake resep oleh tukang roti minimalis akan dengan cepat berubah pikiran. Antara rona hijau cerah yang berteriak musim panas ke isian yang diinfus matcha yang akan membantu Anda bersemangat, resep cheesecake yang mudah ini adalah hidangan yang menyenangkan untuk dibawa ke pesta apa pun.

Dapatkan Resepnya: Vegan Matcha Swirl Cheesecake

7. tart lemon

Jika matahari adalah pai, itu pasti akan terlihat seperti pai lemon vegan ini oleh Bianca Zapatka. Cerah seperti sinar matahari, manis dan tajam seperti musim panas, dan diisi dengan banyak buah yang cerah, zesty, hidangan penutup show-stopping ini akan memalingkan kepala saat memasuki ruangan. Dan jika Anda bertanya -tanya apakah resep ini membutuhkan pewarna makanan buatan untuk mencapai warna kuning cerah, jawabannya secara mengejutkan tidak. Dengan bantuan kunyit (yang sarat dengan sifat anti-inflamasi), Anda dapat dengan cepat mencapai rona kuning yang cerah dan indah ini untuk membuat semua orang yang terlihat.

Dapatkan resepnya: Tart lemon vegan

Tahan. Apakah seseorang mengatakan pai vegan, bebas gluten, dan * no-panggang * s'mores? Daftarkan aku.