6 Resep yang dibintangi ketumbar, ramuan anti-inflamasi yang dikenal sebagai sumber super quercetin yang meningkatkan umur panjang

Sebagai permulaan, saat menganalisis daerah-daerah ini, Dan Buettner, pendiri Zona Biru, mencatat bahwa lima herbal yang biasa digunakan di wilayah ini dikemas dengan properti yang meningkatkan umur panjang umur panjang. Di zona biru Nicoya, Kosta Rika, Cilantro adalah Ramuan Bintang: Ini adalah salah satu bahan utama dalam masakan lokal, jadi tidak mengejutkan bahwa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar dipenuhi dengan banyak antioksidan yang telah terbukti melawan peradangan dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung. “Selain itu, resep daun ketumbar dapat membantu pencernaan, membantu menurunkan kadar gula darah, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular,” Lauren Harris-Pincus, MS, RDN sebelumnya memberi tahu baik+bagus.

Seperti disebutkan, ketumbar juga dikemas dengan quercetin, antioksidan yang kuat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, mengurangi peradangan, menyeimbangkan mikrobioma usus Anda, dan mempromosikan umur panjang. Menurut Frank Lipman, MD, penulis Aturan baru penuaan: program sederhana untuk ketahanan, kekuatan, dan vitalitas kekebalan, Quercetin memainkan peran penting dalam mengaktifkan AMPK, enzim protein yang membantu mengatur metabolisme seluler. Terlebih lagi, Dr. Lipman mengatakan kepada Well+Good bahwa pemrosesan seluler AMPK ini dapat menunda proses penuaan dan membersihkan sel-sel yang rusak (namun lebih banyak penelitian diperlukan untuk sepenuhnya memahami manfaat penguat umur panjang dari antioksidan).

6 Resep ketumbar anti-inflamasi yang lezat

1. Beras ketumbar limau

Apakah seseorang mengatakan mangkuk burrito buatan sendiri? Jika Anda seorang fanatik Chipotle sejati, sudah saatnya Anda mulai membuat nasi kapur ketumbar sendiri di rumah, seperti resep lezat ini dengan cinta dan lemon. Tentu saja, kita semua menyukai penipu yang baik, terutama ketika itu berarti permainan persiapan makanan Anda menjadi jauh lebih baik (dan resepnya sangat mudah dibuat).

Dapatkan resepnya: Beras ketumbar limau

2. Salad Mentimun Thailand

Resep salad mentimun Thailand 15 menit ini oleh Live Eat Learn mengambil upaya minimal dan akan dengan cepat menjadi bahan pokok musim panas dalam rotasi persiapan makanan mingguan Anda. Itu dibuat dengan mentimun yang sangat menghidrasi, menselupkan dan menjadi vinaigrette minyak wijen yang lezat. Ditambah lagi, di atasnya dengan gundukan ketumbar yang baru dipotong dan bawang hijau untuk hidangan yang semarak yang akan meminta teman Anda meminta resep secepatnya.

Dapatkan resepnya: Salad Mentimun Thailand

3. Dressing kapur ketumbar

Dressing ini benar -benar rasanya enak dalam segala hal: pikirkan salad, taco, mangkuk burrito, sup, salmon, biji -bijian, dan banyak lagi. Resep Dressing Lime Cilantro Super Simple dengan cinta dan lemon membutuhkan dua cangkir ketumbar dan dapat dibuat dengan dua cara berbeda: krim atau berbasis minyak.

Dapatkan resepnya: Dressing kapur ketumbar

4. Sup Legum Persia

Jika Anda tidak dapat membantu tetapi mulai merencanakan jumlah sup mie yang hangat dan menghibur yang akan Anda konsumsi akan jatuh, sup legum persia dengan live eat belajar adalah untuk Anda. Itu dibuat dengan daftar bahan terperinci dengan manfaat kesehatan yang berlimpah di setiap item.

Dapatkan resepnya: Ash Reshteh

5. Taco Sarapan Sehat

Siapa pun yang mengatakan taco hanya untuk makan siang dan makan malam jelas keliru. Resep Taco Sarapan Sehat ini oleh Love and Lemon menampilkan hadiah bahan-bahan yang penuh protein, anti-inflamasi, dan kaya antioksidan seperti paprika hijau, tomat, bayam, telur, dan tentu saja, ketumbar. Saya pikir kita semua bisa sepakat bahwa wafel dan pancake harus mengambil kursi belakang untuk saat ini.

Dapatkan resepnya: Taco Sarapan Sehat

6. Paprika poblano boneka vegan

Tidak dapat memutuskan apa yang harus dibuat untuk makan malam? Kami punya solusinya untuk Anda. Paprika poblano boneka vegan ini oleh tukang roti minimalis memiliki kacang pinto dan pengisian nasi bergaya Meksiko. Plus, mereka atasnya dengan saus ketumbar alpukat krim yang akan mengisi perut Anda dengan gembira. Ini adalah hidangan bebas gluten yang sempurna dan seimbang yang memeriksa setiap kotak. (BTW, diisi dengan hampir sembilan gram protein dan enam gram serat per porsi.)

Dapatkan resepnya: Paprika poblano boneka vegan

Saus dewi buncis ini adalah * ratu * dari saus ketumbar: