Kecanduan kopi Anda bisa jadi karena Anda seorang genetik super-pencicip genetik

Kecanduan kopi Anda bisa jadi karena Anda seorang genetik super-pencicip genetik

Menurut para peneliti, setiap salinan gen reseptor rasa pahit seseorang telah meningkatkan peluang mereka untuk menjadi peminum kopi besar sebesar 20 persen dan karena kemampuan mereka untuk menikmati kepahitan, mereka dijuluki "super-racs" kafein. Di sisi lain, mereka yang membawa reseptor rasa pahit untuk kina atau propylthiouracil (prop) cenderung menjadi peminum teh yang berat, karena lebih sensitif terhadap selera pahit.

Setiap salinan gen reseptor rasa pahit seseorang telah meningkatkan peluang mereka untuk menjadi peminum kopi besar sebesar 20 persen dan karena kemampuan mereka untuk menikmati kepahitan, mereka dijuluki "super-raster" kafein.

Dan terlepas dari apa yang ditemukan oleh penelitian ini, masih ada harapan bagi saya untuk menjadi peminum kopi di telepon: "Bahkan jika sebagai seorang anak atau saat ini Anda tidak menyukai kepahitan kopi, Anda mungkin telah memperhatikan bahwa selera dan perilaku diet Anda berubah seiring waktu Seiring You Grow, "tulis penulis studi Daniel-Dar Hwang, PhD, untuk percakapan. "Jadi, bahkan jika Anda membawa gen 'salah' dalam hal mencicipi rasa pahit, Anda masih bisa belajar menikmati makanan dan minuman yang rasanya pahit."

Aman untuk mengatakan Anda tidak akan menemukan saya dengan secangkir minuman hitam polos di tangan saya dalam waktu dekat.

Apakah kopi CBD sebenarnya bermanfaat seperti yang dikatakan semua orang? Atau, cari tahu apakah itu penting, segi kesehatan, jika Anda berlari dengan kopi panas atau es di musim dingin.