Mengapa memperluas langit -langit mulut Anda dapat membantu Anda hidup lebih lama

“Kita tahu bahwa usus adalah mediator kekebalan terbesar dalam tubuh dan bahwa ada hubungan yang signifikan antara usus dan otak, usus dan sistem endokrin, dan banyak lagi,” Feller melanjutkan. “Ketika sistem ini berada di homeostasis, kami cenderung mengalami disfungsi metabolisme, yang berkontribusi pada umur panjang.Sederhananya, ketika usus Anda dalam kondisi yang baik, itu mempromosikan kaskade hasil yang menguntungkan untuk pencernaan, pikiran, suasana hati, hormon, dan kemudian beberapa ... yang semuanya dapat menghasilkan fasilitas untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan dari waktu ke waktu.

2. Anda akan mengkonsumsi lebih banyak nutrisi dengan mudah

Jika Anda makan hal yang sama setiap hari, kemungkinan Anda kehilangan dunia makanan lezat yang dikemas dengan nutrisi yang baik untuk Anda. (Ini berlaku bahkan jika makanan Anda sehat dan cukup seimbang, tetapi terutama jika Anda mengandalkan tarif yang tidak berlaku secara nutrisi.) Anda juga dapat menempatkan diri Anda pada risiko mengembangkan kekurangan nutrisi yang penuh, yang dapat memperumit prospek kesehatan Anda baik di hari ini maupun dalam jangka panjang.

Memperluas langit-langit mulut Anda ya yang berada di lorong produksi, rak rempah-rempah Anda, atau di berbagai budaya-adalah cara yang sangat mudah untuk memuat nutrisi yang beragam. “Saat kita melihat budaya makanan di seluruh dunia, kita melihat berbagai macam rasa yang berasal dari sayuran, rempah -rempah, dan rempah -rempah,” kata Feller. “Makanan itu kaya akan nutrisi, termasuk polifenol dan fitonutrien. Telah ada penelitian yang menarik yang melihat rempah -rempah dan sifat antioksidannya karena mereka berhubungan dengan hasil kesehatan dan kesehatan.Misalnya, ia mengutip penggunaan lada kunyit dan hitam (yang terakhir yang meningkatkan bioavailabilitas curcumin, konstituen anti-inflamasi kunyit, sebesar 2.000 persen) dalam kultur asli asli.

3. Anda akan menikmati variasi rasa yang lebih luas

Berbicara tentang herbal dan rempah-rempah, tambahan kecil tapi perkasa ini untuk makanan dan minuman tidak diragukan lagi meningkatkan seberapa enak item yang diberikan akan menjadi semua saat melengkapi rencana makan pro-longevitas. Menurut pakar Zones Biru Dan Buettner, masing -masing dari lima hotspot untuk penuaan yang sehat, makanan beraroma kredit sebagai salah satu kunci kehidupan yang lebih panjang, lebih sehat, lebih bermanfaat.

Selain itu, adalah bijaksana untuk melakukan sedikit eksplorasi kuliner lintas budaya untuk selera dan tubuh Anda sama. “Dengan memasukkan rasa global dalam pola makan kami, kami memperluas nutrisi yang kami terpapar,” tambah Feller. “Seiring dengan rasa, kami mendukung kesehatan seluruh tubuh."Jika Anda memerlukan beberapa inspirasi untuk memimpin, Feller menyarankan beberapa garis keturunan kuliner untuk check out.

“Dengan memasukkan rasa global dalam pola makan kami, kami memperluas nutrisi yang kami terpapar,” tambah Feller. “Seiring dengan rasa, kami mendukung kesehatan seluruh tubuh."

“Rasa Afrika Utara dan Timur Tengah menggunakan bumbu, rempah -rempah, makanan laut, dan biji -bijian kuno sebagai andalan. Pulau -pulau di seluruh Karibia sering menyajikan kari yang indah, sup, dan semur yang mendorong dimasukkannya berbagai sayuran, ”kata Feller. “Saat kami bergerak melalui dan di sekitar benua Afrika, beberapa pola pelat termasuk banyak tanaman yang dipasangkan dengan bumbu dan rempah -rempah, dengan protein hewani menunjukkan kepada kita sebagai iringan daripada yang utama.”Tentu saja, contoh -contoh ini hanya menggaruk permukaan tarif global yang lezat yang ditawarkan. Tapi yakinlah bahwa dengan mencoba hal -hal baru, rasa yang kaya dapat membuat mulut Anda menyiram Dan Tawarkan manfaat yang mengesankan untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.

4. Anda akan menemukan kembali rasa senang di sekitar makan

Terkadang, tekanan untuk "makan bersih" (isyarat eye roll) dan membatasi makanan "buruk" tertentu dapat mengalihkan perhatian kita dari sukacita yang melekat pada menumbuhkan tubuh kita. Namun, memperluas langit-langit mulut Anda dengan tanaman dan rasa yang berbeda-dan juga menjelajahi masakan budaya yang baru dan mungkin tidak dikenal dapat melangkah untuk memohon kegembiraan yang membawa makanan yang membawa makanan. “Memiliki piring yang lezat dan penuh rasa berkontribusi pada kesenangan dan kegembiraan makan,” kata Feller. Sayangnya, sentimen ini bisa tersesat saat kita berfokus pada nutrisi terlebih dahulu dan terutama. Sama pentingnya dengan makro dan mikro, Feller mengingatkan kita bahwa makanan jauh lebih dari ini. “Makanan termasuk memberi makan tubuh, tetapi juga pikiran. Saat kita membiarkan diri kita mengurangi rasa malu di sekitar makanan, kita dapat bercabang dan menambahkan lebih banyak ke piring kita."

“Memiliki piring yang lezat dan penuh rasa berkontribusi pada kesenangan dan kegembiraan makan,” kata Feller.

Untuk menggandakan aspek-aspek positif yang meningkatkan umur panjang dari eksplorasi kuliner, pertimbangkan untuk mengundang teman, keluarga, atau anggota masyarakat Anda untuk bergabung dengan Anda. Lagipula, ikatan saat memecahkan roti (pepatah) dengan yang lain adalah segi penting lainnya di zona biru-seperti yang mempraktikkan rasa terima kasih atas makanan Anda dan untuk satu sama lain.