Kapan 'makan bersih' menjadi tidak teratur?

Renungan yang umumnya permusuhan seperti itu, katanya, juga sering terdistorsi. “'Sehat' sebenarnya mengetahui bahwa tubuh Anda dapat menangani hal -hal seperti sedikit gula,” kata James.

Pakar Kesehatan Wanita Aimee Raupp menambahkan bahwa memeriksa dengan negara emosional Anda-E.G., "Apakah makan memberi saya kecemasan? Kapan? Mengapa?"-Kabar membantu Anda mengukur apakah Anda memiliki masalah atau tidak. “Jika [makan sesuatu di luar program diet spesifik Anda] memengaruhi suasana hati Anda, maka pasti ada sedikit gangguan di sana,” katanya.

Lebih muda membangun ini, menambahkan apa yang dia dapatkan dari pengalamannya sendiri. "Saya selalu memberi tahu orang -orang, ketika pikiran mereka tentang makanan mulai menjadi negatif atau obsesif dengan cara apa pun, hasrat mereka untuk makan sehat mungkin berayun ke sisi yang tidak sehat," katanya. Dia mengawasi dirinya dengan mengajukan pertanyaan seperti, Apakah hubungan saya dengan makanan membuatku bahagia? Dan Apakah makanan saya memberi energi dan memicu saya? Adalah pikiran saya tentang makanan positif, seimbang, dan menyenangkan? "Jika jawaban atas salah satu dari pertanyaan itu tidak, saya melakukan pekerjaan internal untuk bertanya pada diri sendiri apa yang sebenarnya saya coba kendalikan atau kompensasi dengan makanan," kata yang lebih muda. "Jika jawabannya adalah 'ya,' maka saya tahu saya berada di tempat yang tepat!"

3. Penghapusan makanan tertentu, meskipun Anda tidak alergi

Eliminasi kelompok makanan baru yang sering atau berlebihan adalah tanda lain dari ortoreksia yang dr. Bakshi, Raupp, dan James semua menunjuk. Suatu hari Anda seorang vegetarian, lalu seorang vegan, lalu seorang vegan mentah, lalu seorang vegan mentah paleo, dan sebagainya, sampai hampir tidak ada yang tersisa untuk dimakan. Faktanya, daftar makanan yang dapat diterima adalah salah satu tanda teratas dari gangguan seperti yang terdaftar oleh Pusat Pemulihan Makan.

Sementara James mencatat bahwa kadang -kadang, diet eliminasi diperlukan untuk memperbaiki krisis kesehatan, dia akan melihat pasien yang telah mengadopsi diet yang sangat ketat yang diresepkan untuk tujuan ini sebagai diet sehari -hari, selamanya, selamanya diet selamanya selamanya selamanya selamanya. Ini, katanya, terkadang bisa menjadi negara yang tidak teratur. Dr. Bakshi juga mencatat bahwa penghapusan makanan untuk alasan terkait alergi tanpa input medis dianggap sebagai tanda gangguan; Namun, perlu dicatat bahwa menghindari sesuatu karena itu tidak membuat Anda merasa baik baik -baik saja selama daftar makanan yang dihindari tidak menjadi, katakanlah, lebih lama dari daftar makanan yang masih Anda izinkan untuk makan.

4. Kekhawatiran berlebihan tentang potensi risiko kesehatan dari makanan tertentu

Suatu hari, Anda takut tomat karena beberapa studi baru mengatakan mereka menyebabkan mulas. Keesokan harinya, ini adalah sushi (merkuri!). Berikut ini, ini adalah legum. Dr. Bakshi menganggap pola perilaku ini sebagai tanda berhenti. "Kekhawatiran obsesif atas hubungan antara pilihan makanan dan masalah kesehatan seperti asma, masalah pencernaan, suasana hati yang rendah, kecemasan, atau alergi [adalah tanda peringatan potensial lainnya]," katanya.

Kunci dalam frasa ini adalah "obsesif"-tidak ada yang salah dengan mengevaluasi efek kesehatan dari makanan tertentu, untuk menjadi jelas. Hanya ketika pikiran -pikiran ini membentuk loop berulang -ulang, menjadi tidak rasional, atau memengaruhi kualitas hidup Anda, mereka menunjukkan suatu masalah.

Terapis Makanan Penulis Shira Lenchewski, RD, menunjukkan bahwa mudah bagi orang untuk menjadi kewalahan dengan volume informasi kesehatan yang tersedia saat ini, dan bahwa ini dapat menyebabkan beberapa orang pergi ke ekstrem yang tidak sehat dalam kurasi diet mereka. "Ada begitu banyak taktik menakut -nakuti di luar sana," kata Lenchewski. "Beberapa di antaranya didasarkan pada sains, tetapi [orang akan] mengeluarkan satu informasi, mengambil pendekatan garis keras, dan kemudian merasa seperti kegagalan total jika mereka tidak menerapkannya," katanya.

5. Rejimen suplemen yang semakin kompleks

Dr. Bakshi mencatat bahwa "peningkatan nyata dalam konsumsi suplemen, obat herbal, atau probiotik," juga dianggap sebagai tanda orthorexia. Namun, seperti yang disebutkan di atas, penting untuk dicatat bahwa apa yang dia maksudkan adalah peningkatan yang signifikan dalam jumlah suplemen yang diambil serta peningkatan dalam pikiran obsesif yang memberi makan perubahan perilaku drastis seperti ini. Menambahkan kapsul kunyit ke rutinitas Anda bukan berarti Anda memiliki gangguan makan, tetapi mengandalkan suplemen sendirian untuk nutrisi yang Anda butuhkan mungkin merupakan pertanda saatnya untuk berbicara dengan dokter Anda.

6. Perasaan superioritas tentang diet Anda

Keempat ahli sepakat bahwa ortoreksia bisa sulit untuk mengidentifikasi diri dan memperlakukan pada orang lain, untuk satu alasan spesifik: seseorang dengan orthorexia cenderung merasa yakin bahwa cara makan mereka benar atau bahkan lebih unggul dari diet lain lainnya. "Orang yang melakukan ini benar -benar percaya bahwa mereka melakukan hal yang benar, mereka benar -benar melakukannya," kata James. "Di situlah psikologi telah menjadi hairwire."Untuk mengukur apakah pola pikir Anda sendiri mungkin menandakan suatu masalah, DR. Bakshi bertanya, "Sudahkah Anda menempatkan diri pada alas gizi dan bertanya -tanya bagaimana orang lain bisa makan makanan yang mereka makan?"

Dr. Bakshi bertanya, "Sudahkah Anda menempatkan diri pada alas gizi?"

Saat mencoba membantu orang lain yang menunjukkan tanda ini-atau orang lain di daftar ini-James menyarankan mendekati mereka dengan belas kasih, dari tempat yang tidak menghakimi. "Anda mungkin berkata, 'Saya perhatikan bahwa tampaknya ada beberapa ketakutan tentang makan makanan yang tidak ada dalam filosofi diet Anda saat ini. Apakah Anda ingin membicarakannya?'"Dia menyarankan. Namun, dia tidak menyarankan penggunaan label dalam diskusi ini (dia juga tidak menggunakannya dalam praktiknya). "Saat Anda pemakan yang sehat, ada banyak kebanggaan dalam hal itu," katanya. "Tidak ada yang akan menyukai istilah orthorexia."

Jika Anda pikir Anda atau seseorang yang Anda kenal mungkin mengalami gangguan makan, menjangkau keluarga atau teman, terhubung dengan dokter Anda atau fasilitas perawatan seperti pusat pemulihan makan untuk evaluasi gratis, atau menelepon/mengirim Saluran Bantuan Makan Nasional Asosiasi Gangguan di 800-931-2237.