Resor Curaçao ini memiliki program restoran di luar lokasi yang menampilkan bahan-bahan yang disetujui RD dan ramah usus

Resor Curaçao ini memiliki program restoran di luar lokasi yang menampilkan bahan-bahan yang disetujui RD dan ramah usus

Jarang menemukan tempat di peta yang memiliki berbagai pilihan makan yang baik, apalagi restoran yang memiliki makanan ramah usus. Jadi ketika saya mendapat kesempatan untuk tinggal di Sandals Royal Curaçao Resort bulan lalu untuk belajar tentang program makan restoran di luar situs mereka, saya berada di atas bulan.

Tentang Sandal Royal Curaçao Resort

Membuka pintunya Juni 2022 lalu, Sandals Royal Curaçao adalah resor all-inclusive yang terletak di 44 hektar tanah di sepanjang ruang air Spanyol dengan kamar rata-rata antara $ 3.300 dan $ 4.500 untuk tinggal lima hari untuk sebagian besar kamar (ini tergantung pada waktu dari waktu tahun Anda berkunjung). Untuk harga suite dan bungalow, Anda dapat mengunjungi situs di sini. Resor sisi teluk ini memiliki 350 kamar dan suite-suite-yang semuanya menghadap ke pohon palem yang lezat, kolam renang tanpa batas dua tingkat, dan pemandangan perairan biru pirus teluk. Sementara sandal Royal Curaçao adalah surga romantis, saya akan lalai jika saya tidak menyebutkan bahwa itu juga tujuan pencinta makanan.

Foto: Penulis

Mungkin bagian favorit saya dari resor ini adalah program restoran di luar situs baru, yang membawa para tamu keluar dari properti untuk mengeksplorasi dan mendukung restoran lokal di pulau itu (voucher $ 250 tersedia untuk para tamu yang memesan selama tujuh malam atau lebih di kepala pelayan Kategori Level Suite atau Berlian dan Transfer Bulat Termasuk) disertakan). Saya beruntung makan di salah satu dari delapan restoran mitra, Nultwintig, yang menyajikan masakan Asia kontemporer, tetapi ada tujuh restoran lain, dari daging yang dipecat dari Kome hingga bar dan dapur Mosa Cana, menyajikan tarif Latin dan Karibia Karibia.

Resor ini juga menawarkan delapan restoran gourmet kekalahan di mana Anda akan menemukan segalanya dari gulungan sushi (terbuat dari tuna segar, belut, dan sumber ikan lainnya) di Gatsu Gatsu, restoran Jepang resor, ke seafood paella di salah satu dari tiga pantai di tepi pantai. truk makanan. Dibawa kepada Anda oleh koki utama yang dilatih kuliner, setiap hidangan dibuat menggunakan bahan-bahan segar dan bersumber secara lokal. Itu benar -benar surga makanan!

Foto: Penulis

Apa yang saya makan

Resor ini membuat saya cukup makan dengan baik, dan saya merasa beruntung memiliki kesempatan untuk makan di tujuh dari delapan restoran di tempat: Butch's (steak dan seafood), Kanaal (kafe), Aolos (Mediterania), Gatsu Gatsu ( Sushi), Pietra (Italia), dan Vincent (Eropa modern). Kiat: Beberapa restoran memerlukan reservasi, jadi merupakan ide bagus untuk memesan lebih awal untuk memesan yang Anda inginkan. Sementara sebagian besar tempat sarapan mencerminkan sarapan tradisional Amerika (pikirkan: telur, bacon, dan hash brown), saya menghargai berbagai pilihan makan siang dan makan malam fusi Asia, kelezatan Karibia, Italia, Mediterania, dan banyak lagi.

Foto: Penulis

Di Nultwintig, restoran di luar lokasi, saya disajikan hidangan tiga hidangan, yang semuanya diisi dengan bahan-bahan yang disetujui RD dan memperkaya usus. Sebagai permulaan, saya memesan udang pembuka carpaccio dengan pure kelapa, ketumbar, paprika Spanyol, dan mandarin. "Mandarin menawarkan sumber yang kaya vitamin C dan serat (keduanya larut dan tidak larut), yang keduanya mendukung usus," kata Samantha Schleiger, MS, RDN, CD, CLT, ITNCP, seorang ahli diet integratif dan fungsional yang berbasis di Elkhornor di Elkhorn , Wisconsin. Bentuk serat yang larut dari mandarin "membentuk gel di saluran pencernaan, kemudian menarik air ke usus untuk membantu melembutkan tinja, membantu meringankan buang air besar."

Saya juga bisa ngemil dari hidangan pembuka plus saya: ceviche direndam dalam jus jeruk, lychee, ketumbar, dan atasnya dengan keripik pisang raja. Pisang raja adalah sumber kalium, serat, dan vitamin A dan C yang hebat dan mendukung pencernaan yang sehat, menurut Schleiger. Di sisi lain, ketumbar adalah ramuan karminatif yang "membantu kembung dan gas dengan membantu 'menggerakkan barang -barang' dan mempromosikan buang air besar secara teratur," kata Gerber. Untuk hidangan hidangan, saya mencoba nasi liar dan kari kuning tuna yang dipenuhi dengan polifenol yang mengandung okra goreng, yang telah terbukti mendukung bakteri komensal di usus dan jamur untuk memicu bakteri yang baik.

Foto: Penulis

Tentu saja, saya harus memesan Yuca Fries. Terbuat dari singkong, tongkat renyah ini menawarkan serat kaya serat, "yang terkenal mendukung kesehatan usus secara keseluruhan," kata Schleiger. Kadang -kadang, saya akan minum segelas anggur merah. Studi menunjukkan bahwa konsumsi anggur merah yang sedikit hingga sedang dapat meningkatkan kadar bakteri usus yang menguntungkan, memberikan mikrobioma usus yang lebih menguntungkan (itu benar -benar membuat hal -hal bergerak).

Apa yang saya perhatikan setelah makan

Ini mungkin TMI, tetapi setelah semua makanan yang saya miliki di tempat dan di luar lokasi, saya dapat menggunakan kamar mandi dengan mudah, memperhatikan bangku yang lebih lembut dan buang air besar saya bekerja sama efektifnya, jika tidak lebih cepat, seolah-olah saya dulu di rumah. Saya tidak hanya meninggalkan pulau itu lebih santai, saya mengembangkan apresiasi yang baru ditemukan untuk herbal, rempah -rempah seperti ketumbar, dan bagaimana cara memanfaatkan bahan -bahan seperti okra dan mandarin dalam makanan utama saya. Meskipun kecil, hiasan dan topping ini memiliki dampak besar pada kesehatan GI saya. Sekarang, saya sangat percaya bahwa kesehatan dan kesehatan usus dapat bekerja bersama -sama. Apa yang mungkin juga membantu? Tingkat relaksasi yang dapat saya capai di resor (sekarang itu tidak perlu dipikirkan).

Untuk informasi lebih lanjut tentang sandal akomodasi dan harga Royal Curaçao, kunjungi situs web mereka di sini.

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.