Smoothie tidak selalu sehat-sehat bagaimana memastikan yang berikutnya

Namun smoothie bisa sangat tinggi gula dan kalori, sebagian berkat buah yang tinggi. Buah umumnya merupakan pilihan yang sehat berkat antioksidan, vitamin, dan seratnya. Namun, buah Juga Berisi gula alami dan karbohidrat, yang dapat bertambah saat Anda menambahkan beberapa jenis yang berbeda ke dalam satu smoothie. "Tidak tahu ukuran porsi atau jenis bahan sayangnya dapat mengirim Anda pada roller coaster darah setelah Anda memiliki smoothie yang ingin Anda hindari," kata Michalczyk.

Efek spiking gula darah dapat diperparah jika pemanis tambahan ditambahkan ke dalam campuran (sesuatu yang umum di banyak smoothie dan rantai jus). “Ide yang bagus untuk menghindari gula tambahan di atas gula alami yang sudah dalam smoothie dari buah. Beberapa tempat akan menambahkan sirup agave, sirup maple atau madu yang hanya tidak perlu menurut saya, ”katanya.

Sekali lagi, gula alami dan tambahan itu benar -benar dapat bertambah jika Anda tidak hati -hati. Hanya smoothie mangga-a-go-go-go-go-go-ons 16 ons di Jamba Juice, misalnya, mengandung 65 gram gula. (Sumber gula termasuk mangga, campuran jus mangga, dan sherbet nanas.) Di Smoothie King, smoothie cokelat protein tinggi asli mengandung 34 gram gula dalam porsi 20 ons. (Mayoritas gula itu berasal dari porsi tanggal.)

Berbicara tentang gula, inilah lowdown tentang bagaimana gula berdampak pada tubuh Anda-dan alternatif yang paling sehat:

Seperti apa smoothie yang sehat? Coba formula ini

Untungnya, membuat smoothie yang benar -benar sehat tidak harus rumit. “Saya pikir satu kesalahan mengepak smoothie mereka dengan setiap bahan di bawah matahari. Smoothie sederhana masih bisa sangat bergizi dan sehat dan seimbang jadi jangan merasa Anda harus menambahkan satu ton bahan, ”kata Michalczyk.

Inilah formula masuknya untuk membuat smoothie seimbang yang sempurna: 1 cangkir sayuran hijau (seperti bayam atau kangkung), sumber lemak sehat (seperti 1/4 alpukat atau porsi mentega kacang), sumber protein ( seperti bubuk protein, chia atau biji rami), kemudian sumber karbohidrat seperti buah beri, atau pisang.

Formula smoothie sehat Anda yang menang = 1 cangkir hijau + 1 sumber lemak sehat + 1 sumber protein + 1 buah

Kombo ini akan memastikan bahwa smoothie Anda lezat dan mengisi, tanpa hanya menjadi bom gula yang membuat Anda lapar satu jam kemudian.

Dan jangan takut untuk menjadi kreatif dengan bahan apa yang Anda gunakan! Ambil satu halaman dari Mark Hyman, buku MD dan gunakan zucchini, susu almond, dan buah beri sebagai bahan inti dari smoothie pagi Anda. Atau gunakan kembang kol (ya, sungguh) untuk menambahkan beberapa krim gula lebih rendah ke smoothie Anda. Anda juga dapat mencoba bereksperimen dengan buah-buahan rendah gula untuk menambah rasa manis tanpa membuat produk akhir Anda terlalu manis. "Bahkan puree labu bekerja dengan baik dalam smoothie untuk dosis serat," kata Michalczyk.

Seberapa sering menikmati smoothie

Jika Anda melakukannya dengan benar, setiap hari. "Saya akan mengatakan jika Anda membuat smoothie seimbang yang rendah gula dan memberikan tubuh Anda nutrisi yang tepat, mereka dapat bekerja untuk sarapan, camilan, dan minuman pemulihan latihan pasca," kata Michalczyk.

Dia sangat merekomendasikan mereka setelah latihan. "Karena mereka melembabkan dan biasanya dikemas dengan hal-hal yang dapat membantu mengisi kembali elektrolit Anda pasca-latihan seperti pisang, memiliki [smoothie] setelah latihan adalah ide yang bagus," katanya. “Tubuh Anda menginginkan energi untuk diisi ulang dengan pasca-latihan dan smoothie dapat memiliki rasio karbohidrat yang cukup bagus, yang sangat bagus untuk itu,” katanya.

Namun, Michalczyk merekomendasikan bahwa smoothie yang mungkin sedikit lebih manis, seperti yang memiliki lebih banyak buah di dalamnya daripada sayuran hijau dan bubuk protein atau lemak yang baik, harus disimpan sebagai suguhan sesekali.

“Jika Anda bisa saat mendapatkan smoothie yang sudah dibuat sebelumnya, mintalah untuk melihat merek bahan apa yang mereka gunakan atau berapa banyak yang mereka masukkan ke dalam smoothie. Jangan takut untuk meminta lebih sedikit atau tidak ada bahan. Itulah keindahan smoothies-mereka yang dapat disesuaikan, ”katanya.

Mengenai masalah gula, inilah mengapa satu rd membenci istilah "tidak ada gula tambahan."Dan mencari ide sarapan sehat lainnya? Inilah pembaca seperti Anda suka makan di a.M.