Oke, benar -benar bisa jumlah jejak kafein dalam kopi hikah atau teh membuat saya tetap terjaga di malam hari?

Oke, benar -benar bisa jumlah jejak kafein dalam kopi hikah atau teh membuat saya tetap terjaga di malam hari?

“Setelah dianalisis, opsi decaf dari rata -rata rantai kopi utama antara lima hingga 10 miligram kafein untuk minuman tanpa kafir mereka, termasuk espresso,” lanjut Pasquariello. Dan karena kopi instan yang dibeli di toko cenderung diatur lebih ketat, varietas decaf yang tersedia di toko kelontong Anda kemungkinan akan mengemas hanya melacak kafein (di mana saja dari nol hingga lima miligram), tambahnya. Ini bisa menjadi kabar baik bagi mereka yang menghindari stimulan sebaik mungkin dan membuat minuman mereka di rumah. “Kopi tanpa kafis yang telah mengalami metode yang lebih ketat dari dekafeinasi etil asetat seperti dekafeinasi atau decaffeination karbon dioksida superkritis akan mengandung sangat sedikit, dan berpotensi tidak terdeteksi,” kata Pasquariello.

Dengan mengingat hal itu, berapa banyak kafein yang benar-benar akan masuk ke dalam sistem Anda juga akan bergantung pada merek kopi yang Anda pilih-tetapi Pasquariello mengatakan ini bukan faktor yang sangat signifikan. “Merek -merek DECAF tertentu akan menggunakan proses dekafeinasi yang berbeda sehingga levelnya akan sedikit berbeda karena itu, tetapi biasanya tidak sampai tingkat yang mungkin akan dideteksi oleh konsumen rata -rata,” jelasnya.

Faktor -faktor tambahan yang dapat memengaruhi berapa banyak kafein yang akan Anda dapatkan dari kopi tanpa kafe Anda meliputi:

  • Metode BREW
  • Suhu air
  • Ukuran bubuk kopi Anda

“Pembuatan bir pada suhu yang lebih tinggi-atau menggunakan penggilingan yang lebih kecil, dan/atau dengan waktu yang lebih lama akan semuanya secara individual meningkatkan jumlah kafein, namun faktor-faktor ini cenderung lebih menjadi perhatian ketika kita berbicara tentang pembuatan kopi berkafein, ”Kata Pasquariello. Poin -poin ini dipertimbangkan, Anda dapat yakin bahwa cangkir kopi tanpa kaft.

Bagaimana dengan teh tanpa kafe?

Mirip dengan kopi tanpa kafian, teh tanpa kafein juga mengandung jumlah jejak senyawa yang merangsang-meskipun biasanya pada jumlah yang jauh lebih rendah secara signifikan lebih rendah. “Biasanya, kafein dalam teh tanpa kafian hanya akan berjumlah beberapa miligram,” kata Pasquariello, “jadi kemungkinan tidak ada yang akan membuat perbedaan dalam hari Anda atau mengganggu tidur Anda.”Sekali lagi, selalu membantu untuk memiliki titik referensi: menurut satu penelitian, kandungan kafein dalam secangkir standar teh putih, hijau, atau hitam bervariasi dari sekitar 14 hingga 61 miligram per cangkir, dengan waktu curam yang lebih lama menghasilkan kandungan kafein yang lebih tinggi yang lebih tinggi.

Pasquariello mencatat bahwa pilihan teh decaf populer termasuk sarapan Inggris, Earl Grey, Darjeeling, Teh Hijau, dan Chai. Tetapi jika Anda berada di pasar selama 100 persen, teh bebas kafein secara alami, Anda akan ingin memeriksa campuran herbal seperti peppermint, jahe, jeruk, dan teh chamomile-yang terakhir dipuji karena santai , manfaat yang mendukung tidur, dan perut.

Catatan: Penelitian menunjukkan bahwa produk cokelat-serta yogurt rasa kopi dan es krim biasanya mengemas lebih banyak kafein daripada teh tanpa kafir. Jadi, jika Anda dapat menikmati sepotong cokelat favorit Anda yang cukup besar untuk pencuci mulut atau menyesap kakao panas tanpa mengalami gejala yang tidak diinginkan, teh tanpa kafian dapat dengan aman tetap menjadi bahan pokok yang aman dan tidak merangsang dalam rutinitas Anda.

Garis bawah

Untuk mengulangi, meskipun kafein hadir di kedua kopi tanpa kafir dan teh dedaf, itu dalam jumlah yang jauh lebih sedikit daripada rekan -rekan berkafein mereka. Jadi, jika Anda menikmati satu atau dua cangkir dari kedua hari, ada peluang yang layak bahwa Anda tidak akan (secara harfiah) kehilangan tidur karena asupan Anda; Juga tidak ada salahnya membatasi konsumsi di pagi hari atau sore hari. Tentu saja, selalu ada pengecualian, di situlah tips Pasquariello bisa datang untuk menyelamatkan.

“Jika Anda sangat peka terhadap kafein tetapi masih menyukai rasa cangkir pagi Anda, ada baiknya memeriksa merek yang mendekati dekafeinasi dengan standar yang lebih ketat,” kata Pasquariello, mengutip Velty sebagai salah satu opsi yang disetujui RD-nya yang disetujui RD-nya RD yang disetujui RD-nya RD-nya RD-nya. “Mereka benar-benar menyebut kopi mereka 'uncaf' dan sedang mengubah permainan lebih jauh dengan menyeduh dan kemudian membekukan kacang mereka, yang menghasilkan kopi decaf instan yang dapat larut.“Dari sana, dia menjelaskan bahwa mereka menambahkan bahan-bahan lain yang bagus-pikirkan usus dan kekebalan tubuh inulin, mesquite, dan bubuk jamur adaptogenik. “Selalu ada ruang untuk inovasi di ruang kopi mengingat kompleksitas proses yang terlibat dalam memproduksi dan menyeduhnya, jadi akan menarik untuk melihat evolusi lebih lanjut apa yang terjadi di bagian depan decaf,” kata Pasquariello.

Pada catatan perpisahan, jika Anda ingin melakukan * semua * hal -hal untuk mengurangi asupan kafein Anda lebih lanjut, Pasquariello menyarankan mengurangi ukuran porsi Anda, mengencerkan minuman Anda dengan air atau susu tambahan, atau memberikan kopi tanpa teh dan teh. itu untuk teh herbal bebas kafein.