Apakah diet Jepang adalah diet Mediterania yang baru?

Jika ini semua terdengar akrab, pedomannya mirip dengan diet Mediterania, yang berat pada buah-buahan, sayuran, lemak sehat, dan kacang-kacangan-dan juga telah terbukti meningkatkan umur panjang. Dan sementara pedoman mereka tidak secara eksplisit merekomendasikan makanan fermentasi, orang Jepang tentu mengkonsumsi banyak bahan yang ramah usus (dari miso hingga Umeboshi plum).

Sementara itu, 87 persen orang Amerika tidak makan sayuran yang direkomendasikan, yaitu 2 hanya 2.5 gelas per hari. Pemerintah AS merekomendasikan 3 cangkir susu per hari, 2 cangkir buah, 2 sendok makan minyak, 6 ons biji -bijian, dan 5.5 ons protein.

Haus Teh Hijau Kamis, siapa pun?

Ketika datang ke teh hijau, matcha adalah yang paling dicintai saat ini. Tapi itu lebih dari sekedar sesuatu untuk disedot: Berikut adalah 33 cara untuk menikmatinya di luar cangkir teh Anda.