'Saya seorang barista profesional, dan ini adalah mesin kopi di rumah yang terjangkau'

Tidak seperti pembuat kopi tuangkan lainnya, yang sering duduk langsung di atas cangkir kopi Anda dan melayani tunggal, chemex dapat menyeduh beberapa cangkir kopi sekaligus menggunakan teknik yang sama. Cara kerjanya: Tambahkan filter ke bagian atas Angafe, lalu tambahkan halaman Anda. Tuang air panas di tanah, dan kopi yang diseduh dan disaring akan mengalir ke bagian bawah dari kulau. Berapa banyak alasan yang harus ditambahkan tergantung pada preferensi selera Anda dan berapa banyak kopi yang Anda buat-dan mungkin datang dengan sedikit kurva belajar, Khalil mengakui. Tetap saja, “Kemampuan pembuatan kopi adalah yang cocok bahkan untuk pro tuangkan terbaik."

Anda akan memerlukan beberapa aksesori lain untuk menyeduh di chemex, khususnya filter kopi dan sesuatu untuk merebus air, seperti ketel teh listrik. (Anda juga dapat memeriksa filter kopi yang dapat digunakan kembali untuk menjadi lebih ramah lingkungan Kone, $ 40, yang merupakan stainless steel dan dirancang agar muat dalam chemex.) Tapi begitu Anda memiliki semuanya bersama, cukup mudah untuk pergi.

Meskipun Anda dapat menggunakan bubuk kopi kasar berkualitas tinggi di chemex, Khalil sebagian untuk variasi Indonesia. "Jika Anda memiliki chemex, pertimbangkan untuk mendapatkan kopi dari pulau Sumatra Indonesia," sarannya. “Kopi ini telah mengeringkan nada buah dan dasar yang gila. Itu juga memiliki aftertaste manis yang tetap ada setelah setiap tegukan. Rasa ini benar -benar keluar dengan chemex."

Barista-layak kopi tanpa menghabiskan lebih dari $ 50 untuk mesin baru? Selesai dan selesai. Ritual kopi karantina Anda akan lebih baik untuk itu.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.