Cara matang pisang hijau Anda untuk roti pisang hanya dalam 30 menit

Cara matang pisang hijau Anda untuk roti pisang hanya dalam 30 menit

Metode oven (atau penggorengan udara)

Bisa dibilang, yang paling efektif Dan Metode yang efisien untuk browning pisang adalah metode oven (atau penggorengan). Ini melibatkan memanggang seluruh pisang pada suhu tinggi untuk waktu yang singkat untuk membantu mereka matang, seperti dalam resep ini dengan memanggang kerusakan. Pertama, panaskan oven ke 300 ° F dan letakkan loyang dengan kertas perkamen. Selanjutnya, sebarkan pisang Anda dalam satu lapisan genap dan kemudian panggang selama 30 hingga 40 menit atau sampai pisang menjadi coklat tua. (Anda mungkin ingin membalikkan mereka di tengah jalan untuk menjadi cokelat mereka secara merata.)

Memanggang pisang sendiri sebelum menambahkannya ke adonan roti membantu meningkatkan rasa manis alami mereka. Juga, jika Anda benar -benar ditekan untuk waktu, Anda juga dapat memanggang pisang pada suhu yang lebih tinggi (sekitar 400 ° F) untuk waktu yang lebih singkat (sekitar lima menit) tergantung pada seberapa matang pisang Anda di tempat pertama, seperti yang ditunjukkan dalam video tiktok ini oleh @kalejunkie. Berhati -hatilah untuk tidak membakarnya. Atau, Anda selalu dapat melemparkannya ke penggorengan udara selama sekitar delapan menit pada suhu 300 ° F, yang kemungkinan merupakan cara termudah untuk menyelesaikan pekerjaan.

Waktu: 15-40 menit

@kalejunkie membutuhkan pisang matang, cepat? coba ini! ? #bananas #bananahack #moneysavingtips #kitchencips #bananAbread #healthyfood #budget friendly #howto ♬ ameno amapiano remix (Anda ingin bamba) - goya menor & nektunez

Metode microwave

Jika Anda tidak memiliki kantong kertas di tangan atau oven ditempati dengan item lain di menu Anda, Anda juga dapat menggunakan microwave untuk pisang coklat dengan cepat. Untuk melakukannya, menusuk pisang yang dikupas dengan garpu untuk membantu dengan ventilasi (dan mencegah ledakan pisang yang berantakan di microwave Anda). Kemudian microwave pisang Anda dalam mangkuk dalam interval 30 detik sampai cukup lembut untuk dipanggang, yang tidak akan memakan waktu lebih dari beberapa menit. Satu -satunya downside adalah bahwa pisang tidak akan semanis, tetapi mereka akan menjadi tekstur yang sempurna untuk menumbuk adonan roti.

Waktu: 5-10 menit

Metode kantong kertas jadul

Metode super efektif ini adalah yang terbaik untuk saat Anda memiliki satu atau dua hari untuk matang pisang Anda sebelumnya. Pertama, Anda akan ingin menempatkan pisang Anda di dalam kantong kertas dan lipat bagian atasnya secara longgar. (Jika Anda kebetulan memiliki beberapa gas penghasil etilena tinggi yang membantu matang buah seperti alpukat atau apel, tambahkan ke dalam tas juga.) Lalu, tempatkan tas di tempat hangat di dapur Anda dan biarkan keajaiban terjadi selama satu hingga dua hari. Gas etilena yang terperangkap di dalam kantong akan membantu mempercepat proses kecoklatan enzimatik, yang membantu pisang Anda matang untuk kebutuhan memanggang apa pun.

Waktu: 24 hingga 36 jam

Butuh resep roti pisang yang mudah? Kami telah melakukan pekerjaan rumah untuk Anda: