Betapa saya mengubah hati saya menjadi sesuatu yang lebih kuat

Betapa saya mengubah hati saya menjadi sesuatu yang lebih kuat

Bagi ahli koki dan kebugaran Candice Kumai, Wellness adalah campuran dari tradisional dan modern yang terinspirasi oleh warisan Jepangnya. Dalam buku barunya, Kintsigi Wellness, (yang pra-peluncuran di Well+Good's First-Ever Retreat), Kumai berbagi wawasan mengapa sudut pandang ini telah mengubah hidupnya. Di sini, dia mengungkapkan perjalanan yang menantang (dan seringkali menyakitkan) untuk membantu menyembuhkan hatinya.

Saya memiliki banyak sudut gelap dalam hidup saya, banyak yang tidak saya bicarakan, karena dalam budaya Amerika, adalah kebiasaan untuk melihat "sisi baiknya," sisi positif, untuk menulis hanya tentang sinar matahari dalam hidup. Tapi tumbuh dengan ibu Jepang yang tangguh, saya melihat kenyataan. Mono tidak sadar adalah apa yang kita sebut ini dalam bahasa Jepang: kesedihan hidup.

Ini adalah kisah tentang salah satu saat tergelapku. Saya berada di New York City, di mana seseorang yang saya cintai telah meninggalkan saya. Saya tidak tahu bagaimana mengatasi penyembuhan hati saya. Saya mempertanyakan segalanya. Ada saat -saat ketika hal -hal hanya kabur. Hidup tampak seperti kekacauan panas "Bagaimana saya bisa bangun dari tempat tidur hari ini?"Kegelapan kota telah mengambil alih sebagian besar hati saya yang biasanya dipenuhi sinar matahari.

Kegelapan kota telah mengambil alih sebagian besar hati saya yang biasanya dipenuhi sinar matahari.

Adikku dan teman -temanku merawatku. Mereka mendengarkan dan mendukung saya saat saya bersiap untuk perjalanan ke Jepang yang saya miliki di buku. Begitu saya ada di sana, saya melihat bayangan dilemparkan ke pegunungan Jepang. Saya masih bisa membayangkan gunung -gunung ini hari ini, dari jendela rumah sakit Baachan (Nenek di Jepang). Saya pergi mengunjunginya beberapa tahun terakhir untuk terhubung kembali, menemukan kedamaian, belajar, dan mengucapkan selamat tinggal.

Foto: Candice Kumai

Kebanyakan orang tidak melihat momen paling gelap saya, jadi mereka tidak pernah tahu saya sakit di dalam. Depresi telah mengambil alih sebagian besar hari saya. Saya menyembunyikan ini dari semua orang karena saya tidak tahu bagaimana mengomunikasikan rasa sakit saya saat itu. Tapi perlahan, nenek moyang saya menghidupkan saya kembali. Perbedaan, ketidaksempurnaan, dan keluhan saya menyakitkan. Rasa sakit itu membangunkan raksasa dalam diriku. Saya belajar menerima ketidaksempurnaan saya Wabi Sabi.

Saya melepas topeng saya dan mulai membuka diri. Saya mulai berbagi cerita saya yang sangat tidak sempurna dengan teman -teman seperti Lewis Howes dan Lauren Ash dari Black Girl di Om, Lori Harder, Gerard Adams, dan teman saya Jess Murnane di satu bagian podcast. Mereka semua memuji hati saya yang terbuka dan semangat pemberani. Mereka semua juga memiliki cerita menyakitkan untuk dibagikan.

Saya mulai melakukan apa yang saya sebut "pekerjaan" untuk menyembuhkan hati saya dan menyatukan diri saya. Saya mengisi "celah" saya dengan pekerjaan. Saya mulai menulis lebih banyak tentang perjuangan pribadi saya. Dan saya menulis Kintsigi Wellness Karena sudah waktunya. Saya tidak berencana melakukan semua ini. Saya tidak akan pernah bermimpi bahwa perjuangan terbesar hidup saya akan menjadi ritme dan denyut nadi tulisan saya.

Hatiku dituangkan ke halaman Kintsigi Wellness karena saya tidak lagi harus berpura -pura menjadi "kepribadian." Saya dulu seorang orang, Dan saya percaya diri dan bersantai sendirian. Saya tidak ingin menjadi terkenal atau mencari keberuntungan; Saya hanya ingin salah satu layanan yang lebih besar untuk orang lain. Itu sebabnya saya pergi ke sekolah kuliner, menulis enam buku, dan menjadi penulis: menjadi Osettai (untuk melayani) dalam hidup Anda.

Menulis Kintsigi Wellness membantu memperbaiki hatiku. Saya menulisnya dengan harapan itu akan melakukan hal yang sama untuk Anda. Anda akan menemukan sampulnya, dibungkus dengan seni Kintsigi Emas, sebagai metafora untuk hidup Anda. Praktik -praktik dalam menyembuhkan hatiku dan mengembalikan hidupku. Retakan emas di hati dan pikiran saya masih tertanam dalam hidup saya. Retakan emas ada di sana, jadi saya tidak akan pernah lupa. Retakan emas membuat saya menjadi diri saya hari ini.

Saya sekarang mencintai, menerima, dan memiliki panggilan sejati saya.

Saya sekarang memilih untuk pergi dari kesehatan arus utama untuk mulai mendokumentasikan kesehatan sejarah, kuno, dan tradisional. Tapi saya masih menyukai yang lama dan yang baru, seperti halnya Jepang. Kami menyukai kemajuan teknologi dan kesejahteraan modern, tetapi kami menghargai tradisi dan kebiasaan kuno Jepang. Dalam buku baru ini, Anda akan belajar lebih banyak tentang setiap praktik ini dan bagaimana memanfaatkannya dalam kehidupan sehari -hari Anda.

Saya telah mewawancarai mereka yang telah mengatasi perang, kelaparan, dan bencana alam. Saya telah berbicara dengan mereka yang didiskriminasi dan mereka yang terpaksa melarikan diri karena masa gejolak. Saya belajar bahwa kita semua Kintsugi Kesehatan di seluruh hati dan pikiran kita. Kita semua memiliki cerita untuk dibagikan dan diceritakan. Kita semua pecah menjadi kecantikan; Itulah kita. Saya sekarang mencintai, menerima, dan memiliki panggilan sejati saya.

Candice Kumai adalah penulis kesehatan dan koki yang terkenal secara internasional adalah penulis lima kali terlaris. A Top Chef Tamu Alumni dan Jaringan Makanan, dia muncul sebagai hakim di Iron Chef America Dan Kalahkan Bobby Flay. Candice adalah mantan model, pecinta kue kue vegan, penggemar matcha, dan sneakerhead total. Di downtime -nya, dia menikmati alpukat, kakak kucingnya, dan barre. Buku barunya, Kintsigi Wellness, keluar sekarang.

Apa yang harus ditulis Candice tentang selanjutnya? Kirim pertanyaan dan saran Anda kepada para [email protected].