Apakah sayuran Anda membosankan Anda? Inilah yang Anda lakukan salah, menurut ahli gizi

Apakah sayuran Anda membosankan Anda? Inilah yang Anda lakukan salah, menurut ahli gizi

2. Musim, musim, musim

Jika Anda tidak membumbui sayuran, Anda mungkin tidak akan ingin memakannya. "Sesuatu yang sederhana seperti bumbu dengan garam laut, lada hitam, bawang putih segar, lemon, dan rempah -rempah segar atau kering dapat membuat dunia perbedaan dari salad ole polos dan yang penuh dengan rasa," tulis Kooienga. Anda juga bisa menambahkan saus sehat, yang langsung membuat apa pun terasa lebih enak.

3. Menjadi Master of Disguise

Jika Anda tidak menyukai sayuran menjadi bintang pertunjukan, menyelinap ke dalam hidangan yang sudah Anda sukai. Untuk memulai, USDA memiliki beberapa petunjuk yang solid: wortel parut dan zucchini bekerja sangat baik di casserole, sayuran cincang menambah tekstur yang enak untuk pasta dan saus, dan sayuran yang murni sempurna dalam sup dalam sup sempurna.

4. Mainkan Chef dan Masak

Ada banyak cara untuk memasak sayuran, dan setiap metode dapat membuat sayuran yang sama benar -benar berbeda. Jika Anda hanya mengepul sayuran, ganti keadaan dengan teknik yang tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga membuatnya lebih memuaskan. Beri mereka sedikit renyah! Dan dua cara terbaik untuk melakukannya? Sayuran panggang di dalam oven atau masukkan ke dalam penggorengan udara. Anda bahkan dapat memanggangnya. Itu benar -benar mengubah permainan.

Untuk membuat Anda memulai perjalanan yang mencintai sayuran Anda, cobalah kembang kol milkshake ini. Sangat lezat. Memercayai. Kemudian periksa resep musim panas ini untuk sayuran panggang.