6 resep kentang goreng anti-inflamasi yang membutuhkan upaya nol untuk membuat

Meskipun kentang goreng ini terasa enak sendiri, Jenny dari luar noms di atasnya dengan furikake, topping Jepang yang kaya umami tradisional yang terbuat dari campuran rumput laut, biji wijen, dan serpihan bonito (ikan). Namun, jika Anda mencari hiasan serupa yang berbasis nabati, Anda selalu dapat memilih untuk bumbu serba guna Jepang Trader Joe Joe Furikake, yang bebas gluten dan vegan.

Dapatkan Resepnya: Furikake Talas Fries

2. Kentang goreng asparagus yang dipanggang

Ingin menyelinap beberapa sayuran ekstra ke penyebaran barbekyu Anda? Kentang kentang asparagus yang dipanggang ini hanya membutuhkan waktu sepuluh menit untuk persiapan dan total lima bahan untuk dibuat. Dalam resepnya dengan lezat, Chungah Rhee menggunakan remah roti panko untuk membuat kerak super renyah pada potongan asparagus yang lembut. Seperti bagaimana Anda akan membuat Schnitzel atau Milanese, resep ini mengikuti urutan operasi tepung-telur. Hasilnya adalah kentang goreng yang manis dan renyah yang dikemas dengan antioksidan dan serat untuk pencernaan yang sehat.

Dapatkan resepnya: kentang goreng asparagus panggang

3. Fries parsnip berbau bawang putar

Berikan parsnips cinta yang layak mereka dapatkan dengan resep goreng Prancis lima-ingrien ini dengan berlapis dengan baik. Dia Jadi Sederhana namun penuh rasa dan diisi dengan berton-ton serat yang larut dan tidak larut dalam jantung. Dihiasi dengan bubuk bawang putih, peterseli, dan keju parmesan, bahkan pemakan paling pilih-pilih akan berbaris selama beberapa detik dari camilan yang penuh sayuran ini.

Dapatkan Resepnya: Parsnip Fries

4. Bawang putih dan herba polenta kentang goreng

Yang mengejutkan, polenta (yang tidak lain adalah jagung kuning) adalah sumber yang kuat dari antioksidan seperti senyawa fenolik, yang dapat membantu mengurangi peradangan. "Asupan buah-buahan, sayuran, dan makanan nabati yang lebih tinggi menyediakan polifenol dan senyawa bioaktif lainnya yang dapat membantu mengurangi risiko penurunan kognitif karena penuaan," Cristina Andrés-Lacueva, PhD, Profesor di Fakultas Farmasi dan Ilmu Pangan dan Makanan Pangan, PhD, PhD di Fakultas Farmasi dan Makanan Pangan dan Makanan Pangan, PhD, dan kepala biomarker dan metabolomik gizi kelompok riset makanan UB, yang sebelumnya diceritakan dengan baik+bagus. Jadi ketika keluarga Anda memohon kepada Anda untuk membuat resep goreng Prancis super herba dan renyah ini dengan setengah panen panggang sepanjang musim panas, itu seharusnya benar -benar tidak mengejutkan.

Dapatkan Resepnya: Garlic Parmesan Herb Butter Polenta Fries dengan Lemon Aioli

5. Kentang kentang panggang cabai "cheesy"

Jika Anda mencari rasa murahan yang funky tetapi ingin membuatnya bebas susu, resep ini dari Baker Minimalis melakukan trik dengan bahan kejutan. Alih -alih menambahkan keju cheddar ke kentang goreng yang dipanggang ini, Dana Shultz menggunakan ragi nutrisi yang merupakan sumber vitamin B12 yang hebat. Plus, sejumput cabai cabai menambahkan tendangan dan mengemas pukulan antioksidan.

Dapatkan Resepnya: Kentang goreng kentang panggang keju

6. Chili-Lime Jicama Fries

Meskipun mungkin terlihat seperti versi kentang yang lebih bulat, jicama adalah sayuran akar yang berair dan renyah yang rasanya lebih manis dan lebih gila daripada kentang Idaho atau Russet. Sayuran yang sangat bergizi ini penuh dengan serat prebiotik dan antioksidan (terutama vitamin C), membuat jicama chili-kapur ini oleh koki kacang manis. Ditambah lagi, dibumbui dengan campuran jeruk nipis yang tajam, pedas, dan zesty, bubuk cabai, dan jintan yang hampir tidak mungkin ditolak, imo.

Dapatkan Resepnya: Goreng Jicama Baked Mudah