Gluten pembicaraan nyata tidak terlalu buruk bagi kebanyakan dari kita

Bagi orang -orang itu, memotong gluten masuk akal. Tapi untuk semua orang ... Lockwood-Beckerman memiliki pembicaraan nyata. “Menjadi bebas gluten hanya demi bebas gluten adalah tren seperti paket fanny atau kacamata hitam kecil yang tidak berguna yang tampaknya dikenakan semua orang,” katanya. “Mungkin Anda kehilangan beberapa nutrisi yang berharga.Itu termasuk folat, vitamin B, dan zat besi.

Go-to yang dipenuhi gluten? Apa pun dengan indeks glikemik rendah (artinya itu akan memiliki lebih sedikit efek pada gula darah Anda), atau roti dengan gandum utuh atau tepung gandum utuh sebagai bahan pertama. Dia juga merekomendasikan untuk mengurangi kue Girl Scout dan memikat kue-kue kedai kopi untuk menyelamatkan diri dari kecelakaan sore hari.

Ketika datang ke gluten, kata Lockwood-Beckerman, irisan adalah tepat untuk kebanyakan orang. Wah! Untuk mempelajari lebih lanjut (dan untuk menghitung semua permainan kata -katanya), lihat video lengkap di atas.

Inilah cara pemotongan gluten berpotensi memengaruhi usus Anda. Dan untuk orang dengan penyakit celiac, mungkin ada vaksin yang tersedia segera.