Ahli diet terdaftar memecah bagaimana memilih antara jagung dan tortilla tepung

Ahli diet terdaftar memecah bagaimana memilih antara jagung dan tortilla tepung

Sesuatu yang lain tortilla jagung mulai adalah fosfor. "Nutrisi ini penting untuk kesehatan tulang dan gigi," kata Rifkin. "Ini juga diperlukan untuk mogok dan menggunakan karbohidrat dan lemak yang kita makan."Satu tortilla jagung memiliki 75 miligram fosfor, bagian dari 1.250 miligram yang disarankan untuk mendapatkan setiap hari.

Rifkin nutrisi utama terakhir menyukai tortilla jagung karena serat, yang "memainkan peran utama dalam keteraturan pencernaan dan bahkan manajemen kolesterol," katanya, dan tidak cukup dapat menyebabkan perasaan sembelit. Sementara satu tortilla jagung hanya memiliki satu gram serat, penting untuk diingat bahwa Anda mungkin akan menambahkan sumber yang kaya serat seperti kacang dan sayuran di atasnya, jadi makanan Anda tentu tidak akan kekurangan nutrisi.

Manfaat kesehatan dari tortilla tepung

Sementara tortilla jagung memiliki lebih dari dua kali lipat jumlah fosfor sebagai tortilla tepung, mereka mencatat cukup merata ketika datang ke magnesium. Dan untuk serat: tortilla tepung sedikit lebih tinggi dari jagung. Tapi Rifkin mengatakan besar tortilla tepung adalah protein.

Satu tortilla jagung memiliki satu gram protein, sedangkan satu tepung tortilla memiliki sekitar enam gram. (Anda ingin membidik sekitar 75 gram setiap hari, tergantung pada seberapa aktif Anda.) "Protein adalah kunci untuk benar -benar kenyang," kata Rifkin. "Semakin banyak protein yang Anda konsumsi saat makan atau camilan, semakin penuh yang Anda rasakan untuk jangka waktu yang lebih lama."Protein juga memberi tubuh energi-jika Anda tidak cukup makan, Anda pasti merasa rusak.

Tortilla tepung juga lebih tinggi kalsium, mengandung lima kali jumlahnya seperti pada tortilla jagung. Ini berarti Anda membantu tulang Anda saat Anda menggunakannya sebagai dasar untuk makanan Anda.

Bagaimana memilih di antara mereka

Seperti yang Anda lihat, dalam pertempuran jagung vs. Tortilla tepung, keduanya memiliki nilai. Jadi bagaimana Anda memilih satu dari yang lain? Rifkin mengatakan jika Anda mengikuti rencana makan tertentu, itu mungkin faktor penentu. "Misalnya, jika Anda penderita diabetes dan makan rendah glikemik, tortilla jagung adalah pilihan terbaik karena mereka lebih rendah karbohidrat, sesuatu yang ada diabetes harus diingat," katanya. Sedangkan jika Anda sensitif terhadap gluten, tortilla tepung secara otomatis keluar dari meja.

Tapi selain itu, Rifkin mengatakan Anda dapat membiarkan preferensi selera Anda memandu Anda-terutama mengingat bahwa sebagian besar nutrisi Anda akan datang dari apa yang Anda masukkan pada tortilla Anda. "Yang mana pun yang Anda pilih untuk dibeli, waspadai konten natrium saat berbelanja untuk mereka," kata Rifkin. "Dan jika Anda membeli tortilla jagung karena Anda memiliki alergi gluten, periksa kemasannya untuk memastikan mereka benar-benar bebas gluten dan dibuat di fasilitas bebas gluten."

Dengan tip -tip ini dalam pikiran, Anda siap untuk fokus pada bagian -bagian mulia lainnya dari makanan Anda: kacang, alpukat, keju, sayuran, saus panas ... apa pun yang Anda tambahkan, tortilla Anda akan menjadi yang mengikat semuanya bersama -sama, keduanya dalam rasa * dan* nutrisi.

Anda tahu apa rasanya enak dengan tortilla Anda? Salad jagung Meksiko ini:


Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.