8 Makanan yang meningkatkan otak penuh dengan antioksidan, ramuan anti-inflamasi, dan lemak sehat

3. Pie blueberry bebas gluten

Blueberry mungkin kecil, tetapi dimuat dengan antioksidan. Mereka juga bintang pai bebas gluten ini. Kerak dibuat dengan campuran tepung kelapa, hazelnut empat, dan pati tapioka. Selain antioksidan tinggi, makanan penutup ini penuh dengan serat juga.

4. Bit hummus

Bit penuh dengan antioksidan. Bit hummus adalah cara sederhana (dan lezat) untuk memasak dengannya. Pasangkan dengan sayuran untuk camilan yang dimuat dengan antioksidan di atas antioksidan.

5. Smoothie kue wortel anti-inflamasi

Sambil menggabungkan rempah-rempah ke dalam memasak adalah hal yang tidak perlu dipikirkan, mereka sering diabaikan sebagai bahan smoothie. Tapi tidak dengan resep ini, yang menggabungkan kayu manis, pala, dan jahe dengan wortel dan nanas. Hasil akhirnya sangat hangat dan enak rasanya seperti makanan penutup.

6. Salad anti-inflamasi

Resep ini menggunakan kunyit, jahe, dan bawang putih dengan mustard Dijon dan minyak zaitun untuk membuat saus salad yang beraroma. Karena saus berbasis minyak zaitun, itu berarti salad ini cocok dengan tantangan memasak minggu 1.

7. Kulit popcorn cokelat hitam

Manis, asin, dan renyah, camilan ini memuaskan di berbagai bidang. Bagian terbaik? Anda hanya perlu empat bahan untuk membuatnya. Cranberry kering menambah jumlah yang sempurna.

8. Cokelat Reishi Muffin

Reishi adalah jenis jamur yang terkait dengan pencegahan penurunan kognitif serta Supoprt sistem kekebalan tubuh. Sendiri, rasanya kaya dan bersahaja, tetapi mereka benar -benar lezat saat dipanggang ke dalam muffin ini. Menyiapkan batch untuk dimakan untuk sarapan sepanjang minggu.

Untuk resep yang lebih sehat dan ide memasak dari komunitas kami, Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook.