6 hidangan utama Thanksgiving berbasis nabati sehingga tamu vegetarian Anda dapat makan lebih dari sisi

Jika Anda atau seseorang yang Anda bersyukur makan diet nabati, Anda terlalu akrab dengan teka-teki karena harus tetap berpegang pada lauk selama Thanksgiving ketika satu-satunya pilihan hidangan adalah sesuatu seperti, oh, saya tidak tahu … Turki.

Bagaimanapun, sisi lebih cenderung menjadi vegan atau vegetarian. Tapi makanan yang hanya terdiri dari roti jagung, ubi jalar, dan sayuran panggang tidak seimbang secara nutrisi. Dan Thanksgiving ini, Anda ingin teman-teman nabati Anda memiliki protein dan memakannya, juga atau setidaknya atau setidaknya meninggalkan pesta Anda dengan perasaan puas dengan hidangan utama untuk Thanksgiving vegetarian.

Apa yang harus dibuat sebagai hidangan utama untuk Thanksgiving Vegetarian

1. Stroganoff jamur protein tinggi

Kecerdasan kuliner Katie yang tertutup cokelat mungkin terletak pada semua hal pencuci mulut, tetapi pertimbangkan vegan utama ini sebagai bukti bahwa ia dapat bekerja dengan keajaiban dengan sayuran juga. Menggunakan tahu kencang-sipil alih-alih daging sapi untuk protein, serta kacang hijau yang renyah untuk crunch, Anda mungkin ingin menggandakan resep pada kesempatan (sangat nyata) tamu Anda meminta detik.

2. Risotto labu dan sage

Perlakukan tamu Anda ke utama yang mereka hanya bermimpi memesan di restoran trendi yang baru saja dibuka tetapi dipesan untuk yang berikutnya, seperti, tiga bulan. Salah satu risotto risotto berbasis bahan koki yang nyaman, rasa musim gugur yang akan menghangatkan Anda dari dalam ke luar seperti sweter rajutan. Daya Mozzarella mencabik-cabik opsional, tetapi sangat dianjurkan.

3. Vegan Cranberry Maple Lentil Loaf

Siapa yang Membutuhkan Meatloaf saat roti roti yang dipenuhi produk ini-dan terlihat-jauh lebih menggugah selera? Cotter Crunch's Take On Holiday Induk menampilkan lentil, tumis sayuran, gandum bebas gluten, dan cranberry (harus memiliki rasa manis itu!), semua dipanggang menjadi satu gigitan beraroma. Bahan yang agak rahasia menyatukan semuanya? Biji chia.

4. Lentil Mushroom Walnut Balls dengan saus cranberry-pear

Makanan dalam format seukuran gigitan jauh lebih menyenangkan untuk dimakan karena Anda bisa memasukkannya ke dalam mulut Anda tanpa melacak berapa banyak yang Anda makan (halo, popcorn, teman lama saya). Dengan hidangan utama liburan yang bergizi dan lezat seperti oh dia menyinari bola lentil, Anda benar -benar akan ingin memuat.

5. Vegan Portobello Pot Roast

Lewati alternatif daging yang diproses dan pilihlah pot panggang Portobello Vegan Vegan yang direndam dalam anggur dan kaldu merah, dan dikelilingi oleh wortel, kentang, dan seledri quartered. Seperti rekan kembang kolnya, ramuan aromatik hidangan mengungkapkan kualitas terbaik sayuran.

6. Kembang kol panggang utuh utuh

Dari nasi ke steak, benar -benar tidak ada kembang kol yang tidak bisa dilakukan. While Flour and Spice's recipe consists entirely of the cruciferous veggie itself and some turmeric, ginger, and peppercorns for pizzazz, its texture when roasted mimics that of something more substantial and decadent, making it great as plant-based main with room for extra helpings.

Dan untuk hidangan penutup:

Awalnya diterbitkan 22 November 2019. Diperbarui 10 November 2020.
Kuat> oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.