Bumbui makanan sehat apa pun dengan Hawaii rendah gula ini mengambil Sriracha
Sejak saya kembali ke daratan, saya sudah mengenal air cabai tanpa henti, teman-teman, saya mendapatkannya buruk. Beruntung bagi saya (dan untuk Anda semua membaca ini), saus panasnya sangat mudah untuk DIY di rumah. Terus membaca untuk variasi Watts pada resep tradisional dan bersiaplah untuk jatuh cinta pada gigitan pertama.
Travaasa Hāna Chef James Watts 'Recipe Air Lada
Bahan-bahan
1/2 cangkir irisan bawang kuning
4 siung bawang putih cincang (sekitar 2.5 sdm)
3 Cincang Hawaiian Chili Peppers atau Birds Eye Chili (opsi untuk mengganti 1 Jalapeño yang Dibutuhkan jika diperlukan)
1 sdm lada hitam
1 sdm biji ketumbar
1 sdm biji mustard
1 sdm garam laut
2 gelas air
1 cangkir cuka sari apel
1 sdt gula
1. Keringat bawang kuning dengan cengkeh bawang putih cincang sampai lembut.
2. Tambahkan cabai, rempah -rempah, dan garam.
3. Tumis sampai harum dan tambahkan air dan cuka sari apel. Mendidih.
4. Angkat dari api dan tambahkan gula.
5. Entah campuran pada tinggi, yaitu gaya hāna, atau biarkan tidak berkobar dan tuangkan ke dalam botol saus salad dengan lubang kecil yang akan memungkinkan cuka air yang disaring dari bahan tambahan saat aplikasi.
6. Biarkan campuran dingin hingga suhu kamar dan kemudian dinginkan selama 2 hari untuk membiarkan rasa menikah sepenuhnya sebelum menggunakan.
Mengapa tidak membuat semangka vegan menyodok untuk pergi dengan air cabai Anda? Ini juga cocok untuk sayuran panggang, IMO.
