Berikut adalah delapan manfaat diet utama Mediterania lainnya yang membuatnya layak dicoba: 1. Itu bagus untuk hatimu. "Ini mungkin manfaat terbesar yang diketahui," kata Moore. “Diet Mediterania telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, dan kematian dini, semuanya terkait dengan kesehatan jantung yang lebih baik."Itu karena dietnya tinggi omega-3 yang menyehatkan jantung berkat makanan laut, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, serta antioksidan dari semua buah dan sayuran). 2. Itu meningkatkan kesehatan otak. Semua lemak sehat itu baik untuk otak Anda juga. Satu studi dengan 1.864 peserta menemukan bahwa mereka yang mengikuti diet Mediterania cenderung mendapatkan Alzheimer atau mengalami penurunan kognitif lainnya di usia tua. Faktanya, ada korelasi langsung antara konsumsi ikan dan penurunan risiko Alzheimer. 3. Ini dapat membantu dengan depresi dan kecemasan. Ada alasan mengapa psikiater dan anggota dewan kesehatan yang baik menggambar Ramsey, MD membuat diet kaya akan sayuran dan lemak sehat bagian dari perawatannya untuk pasien dengan depresi, kecemasan, atau masalah kesehatan mental lainnya: karotenoid dalam kangkung, bayam, dan Telur telah terbukti meningkatkan bakteri baik di usus Anda, dan pada gilirannya, suasana hati Anda. Satu studi menemukan bahwa ketika orang dewasa yang lebih tua mengikuti diet Mediterania, mereka cenderung mengalami depresi. 4. Itu dapat membantu menstabilkan gula darah. Tidak seperti rencana makan populer lainnya, diet Mediterania besar pada biji-bijian dan karbohidrat sehat lainnya-dan itu datang dengan manfaat besar. "Mengkonsumsi karbohidrat gandum utuh yang kompleks, seperti soba, gandum, dan quinoa, bukan karbohidrat olahan, membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap rata dan membantu dengan energi all-around Anda," kata Beckerman. 5. Itu terkait untuk mengurangi risiko kanker. Ketika para peneliti melihat 27 studi gabungan yang memperhitungkan lebih dari 2 juta orang-mereka menemukan bahwa diet med adalah rencana makan yang paling terkait dengan pengurangan risiko moralitas kanker, khususnya kanker usus besar, kanker payudara, dan kanker lambung. 6. Itu mempromosikan manajemen berat badan yang sehat. “Karena semua serat, diet Mediterania sangat membantu dalam mengelola kepenuhan,” kata Moore. “Anda merasa lebih kenyang dengan makanan yang lebih tinggi serat, yang membantu penurunan berat badan dan metabolisme yang sehat.Kuncinya: Mengganti karbohidrat sederhana dengan buah -buahan berserat, sayuran, kacang -kacangan, dan kacang -kacangan. 7. Ini memiliki manfaat khusus untuk wanita pasca-menopause. Dapatkan ini: Diet Mediterania bahkan telah dikaitkan dengan dampak positif tulang dan massa otot pada wanita pasca-menopause. Ini adalah studi kecil, jadi penelitian lebih lanjut diperlukan, tetapi menjanjikan mengingat bahwa penelitian sebelumnya telah menemukan menopause dapat mengurangi tulang dan massa otot wanita. 8. Itu bagus untuk ususmu. Satu studi menemukan bahwa orang yang mengikuti diet Mediterania memiliki populasi bakteri baik yang lebih tinggi dalam microbiome mereka, dibandingkan dengan mereka yang makan diet barat tradisional. Para peneliti mencatat peningkatan makan makanan nabati seperti sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan meningkatkan bakteri baik sebesar 7 persen-tidak terlalu buruk. 9. Itu terkait dengan hidup lebih lama. Seolah-olah semua manfaat di atas tidak cukup, itu juga terkait dengan hidup lebih lama secara primen karena peningkatan kesehatan jantung yang ditingkatkan di atas. Ada alasan mengapa begitu banyak "zona biru" itu berada di Mediterania! Risiko dan potensi hambatan "Anda tahu, saya tidak berpikir ada peringatan untuk diet Mediterania," kata Beckerman, mengutip banyak manfaat yang terbukti dan rejimennya yang mudah diikuti. Moore setuju, tetapi mengatakan orang yang baru mengenal diet harus memperhatikan merkuri karena mereka kemungkinan meningkatkan konsumsi makanan laut mereka. Dia merekomendasikan berbagai sumber makanan laut dan memilih pilihan merdur rendah seperti udang, tuna, salmon, dan ikan lele daripada ikan pedang dan mackerel. “Saya juga sering melihat klien mencoba membuat diet lebih sulit daripada yang seharusnya,” kata Moore. Tetapi dia menekankan bahwa Anda tidak perlu melakukan banyak penelitian untuk memulai, atau merasa harus membeli banyak buku masak baru (meskipun Anda pasti bisa, jika Anda membutuhkan inspirasi). “Keindahan diet Mediterania adalah sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan khusus.”Ingat, wilayah Mediterania bukan hanya Yunani; Anda dapat menggunakan rasa dari Prancis, Italia, Spanyol, dan Portugal juga. “Karena dimasukkannya semua negara ini, ada banyak cara berbeda hidangan dapat disiapkan, memvariasikannya dengan rempah -rempah yang berbeda,” katanya. Dan jika Anda tidak benar -benar percaya diri di dapur, Anda masih dapat membuat diet med berfungsi untuk Anda. "Jebakan umum untuk makan sehat merasa seperti Anda tidak punya waktu untuk membuat makanan segar dan tidak diproses," kata Beckerman. Tetapi dia mengatakan bahwa pilihan siap pakai lebih baik dari sebelumnya, dan menyarankan berbelanja di bagian beku untuk beras kembang kol, quinoa, salmon, dan staples lainnya untuk membuat hidup sedikit lebih mudah. Atau beli sayuran yang dikemas yang dapat Anda uap dalam microwave, dan tambahkan sedikit minyak zaitun, lemon, dan ramuan kering untuk memberi mereka sentuhan diet Mediterania. Namun ketika dunia mengakui manfaat dari diet Mediterania, kebiasaan makan di dalam wilayah yang dipindahkannya telah bergeser. Anak -anak di Yunani, Italia, dan Spanyol kurang sehat dari sebelumnya, dengan tingkat obesitas lebih dari 40 persen, menurut Organisasi Kesehatan Dunia, sebagian karena mereka makan lebih banyak makanan olahan dan minum lebih banyak soda daripada generasi sebelumnya sebelumnya. (Terdengar akrab?) Untuk memperbaikinya, kata para ahli, negara -negara Mediterania hanya perlu kembali ke akarnya. Artikel ini awalnya diterbitkan pada 2 Januari 2019. Itu diperbarui pada 27 Desember 2019. Jika Anda berencana untuk mengikuti diet Mediterania, Berikut beberapa resep Untuk membantu Anda memulai: Domba Bakso Shakshuka Dan Alpukat halibut liar dan mangga ceviche.
Berikut adalah delapan manfaat diet utama Mediterania lainnya yang membuatnya layak dicoba:
"Ini mungkin manfaat terbesar yang diketahui," kata Moore. “Diet Mediterania telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, dan kematian dini, semuanya terkait dengan kesehatan jantung yang lebih baik."Itu karena dietnya tinggi omega-3 yang menyehatkan jantung berkat makanan laut, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, serta antioksidan dari semua buah dan sayuran).
Semua lemak sehat itu baik untuk otak Anda juga. Satu studi dengan 1.864 peserta menemukan bahwa mereka yang mengikuti diet Mediterania cenderung mendapatkan Alzheimer atau mengalami penurunan kognitif lainnya di usia tua. Faktanya, ada korelasi langsung antara konsumsi ikan dan penurunan risiko Alzheimer.
Ada alasan mengapa psikiater dan anggota dewan kesehatan yang baik menggambar Ramsey, MD membuat diet kaya akan sayuran dan lemak sehat bagian dari perawatannya untuk pasien dengan depresi, kecemasan, atau masalah kesehatan mental lainnya: karotenoid dalam kangkung, bayam, dan Telur telah terbukti meningkatkan bakteri baik di usus Anda, dan pada gilirannya, suasana hati Anda. Satu studi menemukan bahwa ketika orang dewasa yang lebih tua mengikuti diet Mediterania, mereka cenderung mengalami depresi.
Tidak seperti rencana makan populer lainnya, diet Mediterania besar pada biji-bijian dan karbohidrat sehat lainnya-dan itu datang dengan manfaat besar. "Mengkonsumsi karbohidrat gandum utuh yang kompleks, seperti soba, gandum, dan quinoa, bukan karbohidrat olahan, membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap rata dan membantu dengan energi all-around Anda," kata Beckerman.
Ketika para peneliti melihat 27 studi gabungan yang memperhitungkan lebih dari 2 juta orang-mereka menemukan bahwa diet med adalah rencana makan yang paling terkait dengan pengurangan risiko moralitas kanker, khususnya kanker usus besar, kanker payudara, dan kanker lambung.
“Karena semua serat, diet Mediterania sangat membantu dalam mengelola kepenuhan,” kata Moore. “Anda merasa lebih kenyang dengan makanan yang lebih tinggi serat, yang membantu penurunan berat badan dan metabolisme yang sehat.Kuncinya: Mengganti karbohidrat sederhana dengan buah -buahan berserat, sayuran, kacang -kacangan, dan kacang -kacangan.
Dapatkan ini: Diet Mediterania bahkan telah dikaitkan dengan dampak positif tulang dan massa otot pada wanita pasca-menopause. Ini adalah studi kecil, jadi penelitian lebih lanjut diperlukan, tetapi menjanjikan mengingat bahwa penelitian sebelumnya telah menemukan menopause dapat mengurangi tulang dan massa otot wanita.
Satu studi menemukan bahwa orang yang mengikuti diet Mediterania memiliki populasi bakteri baik yang lebih tinggi dalam microbiome mereka, dibandingkan dengan mereka yang makan diet barat tradisional. Para peneliti mencatat peningkatan makan makanan nabati seperti sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan meningkatkan bakteri baik sebesar 7 persen-tidak terlalu buruk.
Seolah-olah semua manfaat di atas tidak cukup, itu juga terkait dengan hidup lebih lama secara primen karena peningkatan kesehatan jantung yang ditingkatkan di atas. Ada alasan mengapa begitu banyak "zona biru" itu berada di Mediterania!
"Anda tahu, saya tidak berpikir ada peringatan untuk diet Mediterania," kata Beckerman, mengutip banyak manfaat yang terbukti dan rejimennya yang mudah diikuti. Moore setuju, tetapi mengatakan orang yang baru mengenal diet harus memperhatikan merkuri karena mereka kemungkinan meningkatkan konsumsi makanan laut mereka. Dia merekomendasikan berbagai sumber makanan laut dan memilih pilihan merdur rendah seperti udang, tuna, salmon, dan ikan lele daripada ikan pedang dan mackerel.
“Saya juga sering melihat klien mencoba membuat diet lebih sulit daripada yang seharusnya,” kata Moore. Tetapi dia menekankan bahwa Anda tidak perlu melakukan banyak penelitian untuk memulai, atau merasa harus membeli banyak buku masak baru (meskipun Anda pasti bisa, jika Anda membutuhkan inspirasi). “Keindahan diet Mediterania adalah sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan khusus.”Ingat, wilayah Mediterania bukan hanya Yunani; Anda dapat menggunakan rasa dari Prancis, Italia, Spanyol, dan Portugal juga. “Karena dimasukkannya semua negara ini, ada banyak cara berbeda hidangan dapat disiapkan, memvariasikannya dengan rempah -rempah yang berbeda,” katanya.
Dan jika Anda tidak benar -benar percaya diri di dapur, Anda masih dapat membuat diet med berfungsi untuk Anda. "Jebakan umum untuk makan sehat merasa seperti Anda tidak punya waktu untuk membuat makanan segar dan tidak diproses," kata Beckerman. Tetapi dia mengatakan bahwa pilihan siap pakai lebih baik dari sebelumnya, dan menyarankan berbelanja di bagian beku untuk beras kembang kol, quinoa, salmon, dan staples lainnya untuk membuat hidup sedikit lebih mudah. Atau beli sayuran yang dikemas yang dapat Anda uap dalam microwave, dan tambahkan sedikit minyak zaitun, lemon, dan ramuan kering untuk memberi mereka sentuhan diet Mediterania.
Namun ketika dunia mengakui manfaat dari diet Mediterania, kebiasaan makan di dalam wilayah yang dipindahkannya telah bergeser. Anak -anak di Yunani, Italia, dan Spanyol kurang sehat dari sebelumnya, dengan tingkat obesitas lebih dari 40 persen, menurut Organisasi Kesehatan Dunia, sebagian karena mereka makan lebih banyak makanan olahan dan minum lebih banyak soda daripada generasi sebelumnya sebelumnya. (Terdengar akrab?) Untuk memperbaikinya, kata para ahli, negara -negara Mediterania hanya perlu kembali ke akarnya.
Artikel ini awalnya diterbitkan pada 2 Januari 2019. Itu diperbarui pada 27 Desember 2019.
Jika Anda berencana untuk mengikuti diet Mediterania, Berikut beberapa resep Untuk membantu Anda memulai: Domba Bakso Shakshuka Dan Alpukat halibut liar dan mangga ceviche.