Ya, Anda bisa menjadi keto dan makan kue cokelat dengan resep yang sangat mudah ini

Cookies No-Bake Chocolate Chocolate Butter

Bahan-bahan:

2 sdm selai kacang alami, tebal atau halus
2 sdt mentega
3 sdm parutan kelapa
2 sdt bubuk kakao tanpa pemanis
12 tetes stevia cair rasa toffee berbahasa Inggris
1/8 sdt ekstrak vanilla

Petunjuk:

1. Ukur selai kacang dan mentega ke dalam mangkuk microwave. Microwave di atas selama 20 detik untuk melunak.

2. Tambahkan kelapa, bubuk kakao, stevia, dan vanila ke dalam campuran mentega yang lunak. Aduk untuk menggabungkan.

3. Lapisi piring kecil dengan kertas lilin atau perkamen kue. Bagilah campuran menjadi dua dan sendok menjadi putaran ke piring, menyebar dengan bagian belakang sendok sesuai kebutuhan.

4. Dinginkan sampai kencang, sekitar 30 menit. Simpan ekstra dalam wadah snap-top di lemari es hingga lima hari.

Untuk resep yang lebih disetujui Keto, lihat pesto vegan ini dan Pad Thai ini.