Mengapa sumber protein vegan terbaik untuk smoothie Anda mungkin bir

“Ragi Brewer adalah cara untuk menambahkan beberapa protein tambahan tanpa memasukkan tahu atau protein kedelai lainnya,” kata Kimberly Snyder, ahli gizi selebriti dan anggota dewan yang baik, yang merekomendasikan ragi sebagai suplemen makanan untuk kliennya. “Ini juga jauh lebih mudah dicerna daripada protein hewani atau produk seitan yang diproses, dan memberikan energi melalui banyaknya nutrisi."

Ragi Brewer juga mengandung kromium, yang dapat bermanfaat untuk mengendalikan gula darah; Selenium, yang mendukung fungsi tiroid dan kekebalan tubuh; dan kalium, yang membantu mengendalikan gula darah dan dapat mengurangi peluang Anda untuk mengembangkan diabetes.

Rasa itu, meskipun ..

Sementara ragi Brewer mungkin bergizi, itu tidak terlalu lezat: bayangkan minum bir sigung yang sangat terkonsentrasi, dengan aftertaste yang bertahan berjam -jam selama berjam -jam.

Tidak ingin mengadakan pesta frat untuk selera Anda? Anda mungkin lebih suka mengambil ragi sebagai suplemen dalam bentuk pil, atau menaburkan bubuk ke dalam jus dan camilan seperti keripik kangkung dan popcorn, yang dapat menutupi beberapa rasa. Guru Yoga Pantai Barat Kathryn Budig suka menggabungkan ragi Brewer dengan minyak zaitun, garam laut, dan jus lemon untuk berenang untuk sayuran kukus.

Anda Bisa Tuangkan juga ke dalam bir Anda yang sebenarnya, jika itu yang Anda sukai untuk berpesta.

Brewer's vs. Ragi nutrisi

"Emas cair" dari keluarga ragi cukup identik dengan ragi gizi, dengan beberapa perbedaan kecil: ragi gizi mengandung B12, tidak seperti ragi Brewer, tetapi memiliki lebih sedikit protein (9 gram per oz. versus 11). Pilihan di antara keduanya datang ke masalah preferensi, meskipun beberapa orang menemukan rasa ragi nutrisi yang lebih gila.

“Ada obsesi yang tidak pernah berakhir dengan protein, dan ragi ini adalah sumber vegan yang sangat baik,” kata Snyder. Ditambah lagi, “Orang -orang lebih stres dari sebelumnya, dan semua vitamin dan mineral B membantu dengan itu."

Sekarang, seperti yang mereka katakan: bir saya.

Untuk lebih banyak ide yang disetujui vegan, lihat resep barbekyu ini yang sempurna untuk hang akhir pekan Anda berikutnya. Dan inilah beberapa makan malam bebas susu yang terasa enak setiap malam dalam seminggu.