Margarita grapefruit rendah gula ini adalah minuman make-atead yang sempurna untuk pesta Oscar Anda

Penulis Resep Good's Good Tatiana Boncompagni adalah reporter kesehatan, instruktur kebugaran kelompok, dan ibu dari tiga yang berbasis di New York. Dia juga salah satu pendiri Sculptologie. Dia percaya bahwa makanan yang benar -benar enak memelihara tubuh dan jiwa, dan makanan sehat itu harus mudah dibuat dan bahkan lebih mudah dinikmati.

Sebagai pencinta mode karpet merah yang tidak malu-malu dan pemilik bangga dari salah satu dari 4k-don-don tidak bertanya apa yang berarti televisi itu, saya sangat menantikan untuk menyetel ke Academy Awards tahun ini. Dan sama seperti Super Bowl membutuhkan jenis makanan ringan tertentu, Oscar, bagi saya, hanya berteriak untuk koktail yang menyenangkan.

Ketika datang untuk membuat koktail, saya suka membuat saya musiman, segar, dan penuh nutrisi. Ini adalah pendekatan yang sama yang saya ambil untuk memasak, dan sekarang, di akhir musim dingin, apa yang ada di puncak kesegaran adalah buah jeruk yang indah, berair, dan penuh antioksidan yang muncul dari selatan. Dengan kata lain: ini adalah waktu yang tepat tahun untuk membuat koktail yang layak tinggal di rumah.

Saya suka menggunakan jeruk bali di koktail saya. Ini sarat dengan vitamin C, terkait dengan penurunan kolesterol, dan menambahkan pop tart dan tak terduga ke margarita-yang secara tradisional dibuat dengan jus jeruk nipis, sirup sederhana, tequila, dan triple sec (minuman beraroma jeruk). Alih-alih sirup sederhana-yang benar-benar tanpa manfaat nutrisi-saya menggunakan madu mentah yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh (hanya sedikit mungil!) diresapi dengan jahe.

Di sinilah kesenangan datang: membuatnya menjadi lumpur. Sudah lama sejak saya memesan margarita beku di restoran karena mereka cenderung sarat dengan gula dan perasa buatan dibandingkan dengan opsi "On the Rocks". Di rumah, saya bisa menjaga koktail beku rendah gula Dan semua alami.

Dan jika Anda memikirkan semua peralatan khusus yang harus diperlukan untuk mewujudkan keajaiban ini, jangan. Satu atau dua baki es cub dan blender yang layak adalah semua yang diperlukan. Ditambah lagi dibutuhkan kurang dari satu menit untuk beralih dari freezer ke kaca-tentu saja, tentu saja, bahwa Anda tidak akan melewatkan satu menit dari aksi karpet merah.

Ingin mencoba koktail rendah gula ini untuk diri sendiri? Teruslah membaca untuk resepnya.

Margarita grapefruit beku rendah gula

Salah satu bagian terbaik dari resep ini adalah Anda dapat membuatnya sebelumnya. Jadi jika Anda mengadakan pesta, pekerjaan sudah dilakukan pada saat Anda mendengar bel pintu berdering. Untuk sedikit pizzaz ekstra, garam pelek. Saya menggunakan madu untuk melapisi bibir dan di luar gelas saya dan kemudian menggulung pelek madu dengan garam noir pinot hancur dari jacobsen garam co. (Saya hanya suka warna merah muda). Madu jahe membutuhkan setidaknya seminggu untuk sepenuhnya menanamkan rasa jahe ke dalam madu, jadi lakukan langkah ini sejauh mungkin.

Membuat 4-6 porsi

Bahan-bahan
Untuk madu jahe
1 stoples kaca
1 cangkir madu mentah
1 inci jahe, dikupas dan diiris halus

Untuk Margarita
2 Grapefruits merah atau merah muda
3 limau
2 lemon
1 cangkir astral blanco tequila
Es
Jacobsen Pinot Noir Salt (opsional)

1. Tuang satu cangkir madu ke dalam toples gelas. Tambahkan potongan jahe dan tutup toples dengan tutupnya. Diamkan selama satu minggu sebelum menggunakan rasa jahe untuk meresap ke dalam madu.

2. Peras jeruk bali, limau, dan lemon ke dalam mangkuk dan saring melalui saringan halus untuk menghilangkan bubur atau biji apa pun.

3. Tambahkan satu cangkir tequila dan setengah cangkir sirup jahe ke jus jeruk dan aduk agar bergabung dengan baik.

3. Tuang campuran cairan ke dalam dua hingga tiga baki es batu atau ke dalam satu wadah pyrex besar dan tempatkan dalam freezer. Beku semalaman atau setidaknya selama delapan jam.

4. Tepat sebelum disajikan, bekerja dengan satu nampan es batu sekaligus, keluarkan kubus dari nampan atau sendokkan setengah campuran beku menjadi blender. Tambahkan empat hingga enam es batu tambahan. Bergantung pada seberapa mabuk yang Anda inginkan, tambahkan lebih sedikit es untuk membuatnya lebih kuat. Blend selama tidak lebih dari 30 detik.

5. Sendok campuran lumpur dari blender dengan sendok besar menjadi dua hingga tiga gelas. Buang potongan es besar yang tersisa. Ulangi dengan baki kedua kubus atau paruh kedua campuran beku dan sajikan.

Jika Anda masih mencari lebih banyak Inspirasi Koktail Malam Oscar, cobalah salah satu dari tujuh koktail yang disetujui oleh Guru Wellness-Guru atau ramuan madu kunyit ini.