Sejauh ini ini adalah cara termudah untuk membuat pangsit yang sehat di rumah

Salah satu hal favorit saya yang mutlak untuk dipesan untuk dibawa adalah sepiring pangsit beruap. Saya bahkan tidak bisa memberi tahu Anda berapa kali saya membayar biaya pengiriman yang mahal hanya untuk mendapatkan hidangan bergaya Shanghai yang menggiurkan kafe. (Banyak, oke? Dan layak setiap gigitan.) Untuk mengurangi biaya takeout, saya sudah mencoba belajar cara membuat pangsit di rumah, dan saya pikir saya akhirnya menemukan resep yang sempurna.

Francesca Bonadonna, blogger di belakang yang berbasis di Plantiful, baru -baru ini membagikan resep vegan dan broccoli pangsitnya. Mereka mudah dibuat seperti halnya lezat. Trik untuk kesederhanaan mereka adalah pembungkus pangsit yang dibeli di toko karena versi buatan sendiri bisa sangat sulit bagi pemula untuk mendapatkan yang benar.

Setelah membasahi tepi pembungkus dan mengisinya dengan campuran gurih protein nabati dan sayuran, cukup jepit pangsit bersama. Ya, itu saja. (Jika Anda ingin benar -benar mewah, Anda dapat menonton video YouTube ini menjelaskan 10 teknik lipat.)

Saat pangsit uap, campur saus sederhana untuk mencelupkannya. Lebih baik daripada takeout setiap hari.

Cara membuat pangsit di rumah

Chick'n Vegan dan Broccoli Dumplings

Bahan-bahan
20 pembungkus pangsit yang dibeli di toko
1/2 cangkir ayam vegan
1/2 cangkir brokoli cincang
2 hingga 3 batang bawang hijau cincang
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap
1 sdm sirup maple
1/2 sdt jahe ground
1 sdm minyak wijen untuk memasak
1/2 gelas air untuk mengukus

saus
1/4 sdt serpihan lada merah
1 sdt kecap
2 sdm sirup maple
1 sdm air
1/4 sdt minyak wijen

1. Potong brokoli, ayam vegan, dan bawang hijau sangat kecil. Semakin kecil semakin baik. Tambahkan 1 sdt minyak wijen ke dalam wajan dan panaskan selama 1 hingga 2 menit.

2. Tambahkan brokoli, ayam vegan, bawang hijau, kecap, jahe ground, dan sirup maple. Masak selama 5 menit sampai brokoli lunak dan ayam renyah.

3. Basahi tepi pembungkus pangsit dengan air. Tambahkan 1 sdm mengisi ke dalam bungkus pangsit. Lipat dan ulangi dengan semua pembungkus pangsit.

4. Dalam wajan, tambahkan 1 sdm minyak wijen dan pangsit dengan dasar datar di bawah sehingga mereka bisa menjadi renyah. Masak selama 3 hingga 4 menit dengan api sedang. Kemudian tambahkan 1/2 gelas air, tutup, dan kukus sampai semua air hilang.

5. Siapkan saus dengan menambahkan semua bahan ke dalam mangkuk dan mencampur bersama. Hiasi dengan biji wijen dan bawang hijau.

Saus Rahasia Vegan ini cocok dengan segalanya. Dan keto pad thai ini adalah kualitas restoran.