Batang alpukat cokelat ini adalah suguhan gurih-manis yang Anda butuhkan dalam hidup Anda

Saya selalu mencari cara baru untuk memperbaiki makanan penutup yang sehat. (Serius, aku gadis yang membeli permen cetakan dari Amazon untuk membuat versi rendah gula dari permen favoritku.) Ketika saya dengan santai menggulir melalui umpan Instagram saya dan menemukan setumpuk cokelat yang dimuat dengan pusat alpukat krim, aman untuk mengatakan saya duluDekat dengan ngiler di ponsel saya.

Alpukat dan cokelat bukan kombinasi yang paling umum, tetapi serahkan pada Lauren Kirchmaier, penulis di belakang Flora & Vino, untuk menemukan cara untuk membuatnya terasa seperti mereka adalah belahan jiwa. Batang krim kelapa cokelat tujuh-ingrien itu bebas dari gluten, biji-bijian, minyak, dan gula rafinasi, menjadikannya tambahan yang sempurna untuk lineup perawatan sehat siapa pun yang sehat. Bahan rahasia lain untuk kebaikan yang meleleh di mulut Anda: kelapa krim, yang terbuat dari daging kelapa segar yang mengalami dehidrasi untuk tekstur ekstra kaya.

Terlepas dari bar -bar ini tampak seperti mungkin rumit untuk dibuat, mereka tidak; Mereka bahkan tidak perlu memanggang. "Kita mulai dengan kencan berkulit cokelat kerak kenari lalu pindah ke lapisan kelapa alpukat krim yang dimanis. Sungguh, setelah sedikit lebih dari campuran cepat dan beberapa pembekuan, kesenangan hijau manis siap untuk dimakan.

Flora & Vino's Chocolate Avocado Coconut Cream Bars

Bahan-bahan:

Lapisan dasar:
1 cangkir tanggal
1 cangkir kenari
1/4 cangkir bubuk kakao mentah

Lapisan Alpukat:
1 alpukat matang, hancur (sekitar 1/2 cangkir)
1 7 oz. Paket Kelapa Krim Organik (dia menggunakan Edward & Sons Trading Co.)
1/3 cangkir sirup maple murni

Lapisan Cokelat:
4 oz. Cokelat hitam bebas susu, meleleh

Metode:

1. Lapisi wajan 8 inci dengan kertas perkamen dan sisihkan.
2. Tambahkan semua bahan dasar ke dalam blender dan proses sampai Anda memiliki adonan lengket. Tekan adonan di lapisan genap di panci berlapis dan letakkan di atas freezer untuk bersantai.
2. Tambahkan semua bahan lapisan alpukat ke food processor atau blender sampai benar -benar halus. Angkat wajan dari freezer dan ratakan di atas lapisan dasar. Tempatkan panci kembali ke dalam freezer.
3. Lelehkan cokelat dalam wajan di atas sedang rendah. Angkat wajan dari freezer dan tuangkan cokelat di atas lapisan alpukat dan halus dengan spatula. Tempatkan panci kembali ke dalam freezer.
4. Setelah 10 menit, angkat wajan dan iris ke dalam batang sebelum cokelat mengeras sepenuhnya. Toko bar di freezer selama beberapa bulan.

Pikir Anda tahu segalanya yang perlu diketahui tentang alpukat? Tonton video ini:

Jika gigi manis Anda belum puas, Anda beruntung: ada banyak pilihan lagi untuk Anda goubble. Coba versi peniru dari truffle kue susu bar ini, atau bahkan twix batang rendah gula yang rasanya seperti hal yang asli.