Ini adalah protein yang tahan lama untuk disimpan untuk makanan sehat

2. Keju dan yogurt

Alih -alih membeli blok besar keju atau bak yogurt, Paul merekomendasikan tetap pada ukuran yang lebih kecil. Keju string dan yogurt individu sering kali lebih lama lebih lama, apakah itu pilihan susu atau nabati.

3. Kacang dan lentil

Kacang dan lentil adalah makanan protein terbaik. Hanya untuk memberi Anda ide, buncis mengandung sekitar 39 gram per cangkir, lentil mengandung 50 gram per cangkir, dan kacang hitam mengandung 15 gram per cangkir. Hal yang hebat adalah semua ini datang dikalengkan atau dikeringkan, menjadikannya staples protein yang tahan lama yang dapat Anda gunakan selama berbulan-bulan. Selain memanggang buncis sebagai camilan dan menambahkan kacang hitam ke dalam mangkuk burrito Anda, Paul suka menggunakannya untuk membuat sup.

"Sup sangat menghibur sekarang," katanya. "Semprotkan panci dengan semprotan minyak dan tambahkan setengah dari bawang dadu dan seledri yang dipotong dadu 1/2 cangkir. Tumis selama 6 hingga 7 menit, lalu tambahkan dua cangkir kaldu. Selanjutnya, tiriskan sekaleng kacang (jenis apa pun!) dan tambahkan 1/2 cangkir ke dalam pot. Tambahkan sayuran lain atau protein yang dimasak jika Anda suka. Tutup panci dan panaskan dengan api kecil selama setidaknya 10 menit."

4. Tahu yang belum dibuka

Tahu yang belum dibuka dapat bertahan hingga tiga bulan di lemari es, dan ada banyak hal yang dapat Anda lakukan dengannya. Anda bisa membuat sayap vegan, mencampurnya menjadi saus Alfredo, dan satu orang Paul-go-membuat tumis yang sehat.

"Potong tahu menjadi kubus kecil. Tambahkan satu sendok makan minyak dan 1/2 sendok teh bawang putih pra-cetak (atau segar, jika Anda memilikinya!) ke wajan. Kemudian tumis potongan tahu selama 15 hingga 20 menit, atau sampai renyah, "katanya. "Akhiri dengan menambahkan dua cangkir sayuran cincang segar selama 2 hingga 3 menit, lalu tambahkan garis basil, oregano, garam, dan merica, garam, dan merica."

5. Sayuran beku non-Starchy

Yap, sayuran juga sarat dengan protein. Sejumlah pilihan non-tepung yang luar biasa untuk disimpan adalah brokoli, asparagus, kecambah brussels, dan bayam. Anda juga dapat mengambil beberapa sayuran segar yang bertahan lebih lama di lemari es, seperti bawang dan labu spaghetti, kata Paul.

6. Makanan laut beku

Udang beku seringkali mudah didapat, dan Paul mengatakan menambahkannya ke dalam makanan Anda sangat sederhana. "Anda bahkan tidak perlu mencairkan udang terlebih dahulu. Cukup semprotkan wajan dengan semprotan minyak dan masak selama 7 hingga 8 menit, "katanya. Kemudian, tambahkan mereka ke dalam makanan apa pun yang Anda miliki dalam pekerjaan.

7. Telur

Telur bisa bertahan hingga lima minggu di lemari es. Dan dapatkan ini: Anda juga bisa membekukannya hingga satu tahun dari kerang. "Alih -alih perebutan biasa, buat frittata," kata Paul. "Semprotkan wajan dengan semprotan minyak dan tumis sayuran Anda terlebih dahulu. Kemudian pecahkan telur dalam mangkuk dan kocok bersama dengan sedikit keju sebelum menuangkannya ke dalam wajan. Setel ke api kecil dan tutup dengan tutupnya, dan itu akan dimasak dalam beberapa menit."

Inilah yang menurut seorang ahli diet harus Anda ketahui tentang telur:

Ini adalah makanan kalengan yang paling sehat untuk selalu ada di dapur Anda, menurut ahli diet terdaftar. Kemudian waspadalah terhadap kesalahan penyimpanan makanan kulkas ini untuk memperpanjang umur bahan makanan Anda.