The Dairy-Free Staples Pendiri Gregorys Coffee tetap di lemari esnya

Anda mungkin tidak mengharapkan rantai kopi untuk menyimpan susu arang aktif dan menyajikan teh hitam spike-cider-cider-cider, tetapi Gregorys Coffee tidak seperti kebanyakan rantai. Tentu, merek New York City- dan New Jersey yang berbasis di Faves pastry dan minuman dingin yang enak, tetapi mereka juga memiliki gigitan protein, susu emas, dan ya, seluruh jajaran alt-milks alt.

Pemilik Gregory Zamfotis dan istrinya, Shalaine, telah lama berfokus pada kesehatan, tetapi ketika mereka mengetahui bahwa putra mereka peka terhadap susu, mereka mulai menemukan cara-cara baru untuk bereksperimen di dapur dan merek favorit baru untuk disimpan dalam persediaan. Seluruh lemari es keluarga Zamfotis cukup aspiratif, tbh. Di sini, dia membiarkan mengintip.

Teruslah membaca untuk melihat apa yang disimpan oleh pemilik kopi Gregorys Gregory Zamfotis di lemari esnya.

Saya memata -mata air bersoda di rak paling atas Dan di pintu lemari es.

Pada titik tertentu, saya baru saja mulai kecanduan karbonasi. Saya pikir karena itu memungkinkan saya meminumnya sedikit lebih lambat-jika tidak, saya hanya menenggak air. Di tempat kerja, saya minum banyak kopi, tetapi ketika saya pulang, saya minum air dalam jumlah yang layak. Istri saya melembabkan sepanjang hari. Air kelapa yang Anda lihat di rak pintu adalah miliknya. Dia orang air kelapa besar.

Apa yang ada di rak paling atas di sebelah telur?

Itu adalah daging tanpa lemak: daging ayam giling dan daging kalkun giling. Kami menggunakannya untuk saus daging atau jika kami membuat burger ayam atau kalkun. Kami melakukan banyak persiapan makan untuk anak saya karena dia memiliki beberapa sensitivitas susu dan masalah GI. Kita tidak bisa hanya menyiapkan mac dan keju dan memberinya makan, jadi kita harus menyiapkan cukup banyak barang untuknya. Kami membuat zoodles dengan saus arrabbiata dengan ayam giling atau kalkun. Atau, alih -alih mie zucchini kami akan menggunakan pasta buncis banza.

Anda memiliki banyak susu almond di sana.

Alih -alih minum segelas susu dua kali sehari, anak saya memiliki segelas susu almond, jadi dia hanya membajak melalui susu almond. Saya juga membuatnya oatmeal potong baja dan saya menggunakan susu almond bukannya air untuk itu. Bahkan jika saya berebut telur, saya akan melempar susu almond ke sana. Berakhir dengan sangat cepat.

Jumlah buah dan sayuran yang Anda miliki sangat mengesankan.

Saya makan apel setiap hari dan istri saya meremas lemon di airnya dan di atas ayam kami, saat kami memakannya. Kami berencana untuk memiliki boneka paprika, untuk itulah paprika itu. Istri saya membuat salad untuk makan siang di rumah, seperti salad bayam dengan wortel, brokoli, seledri, dan mentimun. Dan untuk anak saya, kami memberinya wortel bayi dan keripik kangkung untuk ngemil.

Dengan anggur, kami dulu hanya memilikinya di dalam tas yang tidak dicuci dan selalu membuat mereka sangat menjengkelkan untuk mengudap karena saya tidak pernah tahu berapa banyak anggur yang saya inginkan. Aku akan masuk, mencuci beberapa, memakannya, dan kemudian menginginkan lebih. Memiliki mereka pra-dicuci dan dalam mangkuk jauh lebih mudah.

Apa di sebelah anggur?

Itu adonan kue bebas gluten. Sesekali, kami akan membuat beberapa cookie sebagai hadiah untuk anak -anak. Anak saya tidak memiliki sensitivitas gluten, tetapi kami masih mencoba makan bebas gluten sebanyak yang kami bisa. Dan di belakang itu ada bir dari tempat ini Blackberry Farms yang pernah kami kunjungi beberapa kali. Saya melihatnya di Whole Foods dan berpikir, tentu saja saya harus mendapatkan ini!

Saya melihat beberapa bukit layang -layang di sana di laci bawah.

Kami menggunakannya sebagai penyebaran, meletakkannya hanya pada roti itu sendiri. Untuk sarapan, saya akan sering membuat anak saya orak-arik telur dan roti dengan keju krim chive atau keju krim almond-dia menyukainya dan saya juga, sebenarnya saya. Bukit layang -layang membuat beberapa ravioli juga sangat kami cintai, yang ada di sana.

Apa saja paket jus yang dulunya di pertanian?

Mereka adalah smoothie yang ditekan dingin organik untuk balita. Kami mencoba memberinya buah dan sayuran sebagai makanan ringan dan itu adalah beberapa yang terbaik yang kami temukan. Jika kita punya waktu, kita membuat smoothie sendiri, tetapi itu bersih, mudah, dan tidak membuat kekacauan besar.

Adalah granola buatan sendiri di dalam toples?

Ya. Yang pertama adalah campuran almond, kacang mete, keripik cokelat hitam, dan biji bunga matahari. Di sebelahnya adalah rami tanah yang kami gunakan untuk smoothie kami. Setelah berolahraga, saya akan membuat smoothie berbasis susu almond dengan buah dan rami dan bubuk protein rami.

Adalah yogurt kelapa di sebelah probiotik?

Kami menggunakan begitu banyak susu almond sehingga kami mencoba memberikan yogurt putra kami yang dibuat dengan sesuatu yang lain, jadi kami mencampurnya dengan susu kelapa ini, yang memiliki lemak sehat yang hebat. Probiotiknya adalah untuk anak saya, karena ia memiliki masalah GI-sangat penting karena ia tidak memiliki susu dan keju.

Saya melihat beberapa penipuan kulit di sana. Apakah Anda memiliki gigi manis?

Saya tidak, sebenarnya! Saya cenderung mendambakan hal -hal yang lebih asin, seperti kacang -kacangan atau kerupuk, tetapi istri saya suka cokelat, jadi kulitnya adalah miliknya miliknya. Dia menyukai mereka sedikit kedinginan.

Jika lemari es ini menginspirasi Anda untuk membersihkan dapur Anda, berikut adalah beberapa tips tentang apa yang harus disimpan dan apa yang harus dilemparkan. Dan selain menyimpan susu almond dan yogurt kelapa, berikut adalah beberapa tips lain tentang cara menjalani kehidupan bebas susu.