Dalam resep ini, pembalut mengandung lemak sehat, tempe maple adalah protein, quinoa adalah pati, dan squash butternut panggang adalah karbohidrat karbohidrat non-Starki.
Berpakaian (lemak sehat)
Melayani 4
Bahan-bahan
• 1/2 cangkir kenari panggang, cincang kasar
• 3 sdm cuka sari apel
• 1 sdm air
• 1 sdm dijon mustard
• 1/2 knob jahe, parut halus
• Semangat dari 1 lemon
• 1 Bawang kecil, cincang
• 1/2 cangkir minyak zaitun ekstra-virgin
• 3/4 cangkir minyak alpukat
• garam dan merica secukupnya
1. Campurkan semua bahan dan emulsi dengan minyak.
Maple Tempe (Protein)
Bahan-bahan
• Tempe organik 16oz, potong irisan setebal 1/2 inci
• 1/3 cangkir sirup maple
• 1 sdm minyak zaitun extra virgin
• 1 bawang putih cengkeh, cincang
• 1/2 sdm thyme segar
• 1/2 sdm bijak segar
• 1/8 sdt lada cabe tanah
• garam dan merica secukupnya
1. Untuk glasir, campurkan sirup maple, minyak zaitun dan thyme segar dan bijak segar cincang, cabai rawit, garam dan merica secukupnya.
2. Potong tempe menjadi berkeping -keping dan aduk glasir.
3. Panggang sampai glasir mulai karamel.
Quinoa (karbohidrat bertepung)
Bahan-bahan
• 1/2 cangkir per porsi
1. Masak quinoa stok sayuran natrium rendah. Garam dan merica secukupnya dan bulu sebelum pelapisan
Salad Kale (karbohidrat non-Starchy)
Bahan-bahan
• 2 hingga 3 gelas kangkung organik mentah
• 1/2 gelas selada air
• 1 sdm jus lemon segar
• 2 sdt minyak zaitun extra virgin
• 1 sdt garam halal
1. Masak quinoa stok sayuran natrium rendah. Garam dan merica secukupnya dan bulu sebelum pelapisan
Butternut squash and pir (opsi karbohidrat dan pengoptimal bertepung untuk rasa)
Bahan-bahan
• 1 labu butternut besar, sekitar £ 3
• 2 Bosch besar, d'Anjou, atau pir Williams
1. Potong labu menjadi dua dan lepaskan kulit.
2. Gerimis dengan minyak zaitun dan garam dan merica ringan.
3. Membagi dua pir, de-core, dan panggang bersama dengan labu pada 450 derajat sampai empuk dan karamel.
Terinspirasi? Begini cara seorang ahli diet menavigasi lorong -lorong Trader Joe's:
Makanan penutup, Anda bertanya? Cobalah 10 pilihan rendah glikemik (tapi sangat lezat) ini, atau ube yam pie ini.