8 herbal dan rempah -rempah terbaik untuk kesehatan otak, menurut para ahli

1. Kunyit

Menurut DR. Kecil, ada bukti epidemiologis yang menunjukkan bahwa tingkat penyakit Alzheimer lebih rendah di beberapa bagian dunia daripada yang lain seperti desa ini di India-dan satu hipotesis adalah bahwa makanan pedas berkontribusi terhadap penurunan risiko ini ini. "Khususnya, kari," katanya. "Dan kari dibuat dibuat dari curcumin."Curry, Icymi, mendapatkan curcumin terutama dari kunyit rempah -rempah.

Dia menguji hipotesis ini dalam studi double-blind kecil, yang diterbitkan di Jurnal Amerika Psikologi Geriatrik, yang menunjukkan bahwa curcumin memang memiliki efek signifikan pada memori dan perhatian pada orang dewasa berusia 50 hingga 90 yang memiliki keluhan memori ringan. Lebih dari 18 bulan, curcumin meningkatkan ingatan dalam populasi ini sebesar 28 persen. Mereka juga mengalami peningkatan suasana hati. Padahal mekanisme yang tepat dimana efek ini terjadi tidak diketahui, DR. Kecil mengatakan itu kemungkinan ada hubungannya dengan manfaat anti-inflamasi Curcumin. Dr. Kecil saat ini sedang bekerja mengatur studi yang akan menunjukkan manfaat ini dalam kelompok yang lebih besar.

Menurut DR. Bijaksana, kurkumin dalam kunyit juga telah terbukti membuat asam docosahexaenoic (DHA) lebih tersedia di otak. DHA adalah bentuk asam lemak omega-3 yang sangat penting untuk mempertahankan penahanan kesehatan otak dalam DHA di otak berhubungan dengan penurunan kognitif dan onset Alzheimer. Sebagai bonus tambahan, ini memiliki manfaat kesehatan mental juga, karena tingkat DHA yang lebih tinggi dikaitkan dengan kecemasan yang lebih rendah.

Apa yang tidak bisa kunyit? Seorang ahli diet top menjelaskan banyak manfaat kesehatannya di luar kesehatan otak:

2. Kunyit

Saffron rempah-rempah kaya antioksidan telah digunakan secara medis sejak setidaknya abad ke-7 SM dan hari ini, penelitian menunjukkan mungkin memiliki manfaat neuroprotektif. Menurut Megan Obreiter, RD, ahli diet klinis di USC Verdugo Hills Hospital, sebuah penelitian kecil 2010 menunjukkan bahwa dosis harian 15 miligram kunyit menghasilkan efek yang jauh lebih baik pada fungsi kognitif daripada plasebo; Namun, setelah 22 minggu efek ini menghilang. Namun, penelitian lain dari Iran menemukan bahwa kunyit sebanding dalam kemanjuran dengan memantine obat Alzheimer setelah satu tahun digunakan, dan penelitian lain menemukan bahwa ia melindungi tikus dari neurotoksin. Meskipun lebih banyak penelitian yang perlu dilakukan, itu bukan ide terburuk untuk menambahkan rempah -rempah ini ke dalam diet Anda jika Anda mampu membelinya, terutama mengingat bahwa itu sangat lezat. (Tetapi jika tidak, jangan khawatir-ada banyak ramuan dan rempah-rempah yang sehat otak lainnya pada daftar ini yang juga bagus.)

3. Rosemary

Rosemary adalah salah satu ramuan terbaik untuk kesehatan otak. Obreiter mengatakan telah terbukti meningkatkan ingatan pada orang dewasa yang lebih tua. Ini juga terbukti menghambat kematian sel otak dan melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif, di antara manfaat lainnya, kemungkinan berkat sifat anti-inflamasinya.

4. Sage

Sage telah digunakan secara tradisional untuk manfaat otaknya, dan penelitian menanggung kebijaksanaan dalam pendekatan ini. Baik obreiter dan dr. Wise menyebutkan bahwa ramuan telah terbukti meningkatkan pembelajaran dan kognisi pada orang dewasa yang lebih tua dengan Alzheimer ringan hingga sedang. Memori yang lebih baik pada orang sehat juga telah dicatat.

5. Kayu manis

Sebuah studi hewan 2015 menunjukkan bahwa ekstrak yang terbuat dari kayu manis membantu melindungi tikus lab dari gangguan kognitif, kata Dr. Bijak. Mungkin juga memiliki manfaat neuroprotektif pada pasien Parkinson. Ini juga telah lama digunakan untuk meningkatkan sirkulasi dan bahkan berpotensi membantu mengatur kadar gula darah.

6. Pala

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa nutrisi yang ditemukan di rempah-rempah di mana-mana dapat membantu meningkatkan kognisi dan memori.

7. Jahe

Jahe menawarkan manfaat yang tak terhitung bagi kesehatan dan secara khusus terbukti berguna dalam mengobati demensia dan penyakit Alzheimer. Ini juga bagus untuk pencernaan dan memerangi peradangan.

8. Merica

Lada tua biasa juga tidak diabaikan, kata bijak. Itu telah terbukti meningkatkan defisit memori.