6 aturan emas makan untuk umur panjang, menurut orang yang paling lama hidup di dunia

2. Mereka makan sebagian besar makanan berbasis nabati…

Yup, bahkan orang-orang zona biru ada di kereta nabati-dan telah selama beberapa generasi. "Mereka makan 90 hingga 100 persen makanan nabati di luar bayangan keraguan," kata Buettner. Diet nabati telah terbukti baik untuk jantung Anda, usus Anda, dan otak Anda tidak menyebutkan, makanan nabati seperti sayuran dan biji-bijian memiliki lebih sedikit jejak karbon daripada daging dan susu.

3… termasuk banyak karbohidrat

Keadilan untuk karbohidrat! Buettner mengatakan bahwa orang yang tinggal di zona biru biasanya mengkonsumsi sekitar 65 persen kalori harian mereka dalam bentuk karbohidrat. Yang masuk akal: makronutrien biasanya dipasangkan dengan banyak serat (bagus untuk kesehatan usus) bersama dengan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi terbaik.

Tetapi penting untuk diingat bahwa tidak semua karbohidrat diciptakan sama, dan orang -orang di zona biru mendapatkan makronutrien ini sebagian besar dari sumber seperti biji -bijian, sayuran, umbi, kacang -kacangan, dan kacang -kacangan. (Baca: bukan hal yang sangat diproses.) Ada satu karbohidrat yang mengalahkan sisanya: kacang. "Makanan all-star umur panjang adalah kacang," kata Buettner. "Jadi, jika Anda makan sekitar secangkir kacang sehari, mungkin bernilai tambahan empat tahun dari harapan hidup."

4. Mereka menikmati daging sesekali

Daging dianggap sebagai makanan perayaan di zona biru, kata Buettner, dan biasanya hanya dimakan sekitar lima kali per bulan. Orang -orang di komunitas ini biasanya berpegang pada "porsi yang tidak lebih besar dari ukuran setumpuk kartu," tambahnya, yang diterjemahkan menjadi sekitar tiga ons. Ini masuk akal, daging adalah sumber protein, vitamin B, dan zat besi yang tersedia secara hayati, terlalu banyak juga terkait dengan penyakit kardiovaskular, kanker kolorektal, dan masalah kesehatan lainnya. Dan penelitian telah menunjukkan bahwa asupan daging yang lebih tinggi pada pria dan wanita dikaitkan dengan kanker yang lebih tinggi dan angka kematian semua penyebab.

Seperti tip anggur, Anda tidak perlu mulai makan daging jika saat ini Anda tidak melakukannya, tetapi jika Anda seorang pemakan daging, ketahuilah bahwa sedikit baik -baik saja dari perspektif umur panjang. Untuk melangkah lebih jauh, inilah cara membuat pilihan yang paling sehat dan paling berkelanjutan saat Anda makan daging.

5. Mereka menempel pada air, kopi, dan anggur

Ini adalah pilihan minuman yang bisa saya dapatkan sepenuhnya. Buettner mengatakan orang -orang di zona biru minum enam gelas air sehari, ditambah kopi di pagi hari dan segelas anggur dengan makan malam. Hilang adalah minuman manis, seperti soda, yang telah terbukti berdampak negatif pada kesehatan Anda.

6. Mereka mempraktikkan bentuk puasa intermiten yang dimodifikasi

Tapi tidak, itu tidak berarti mereka diet. Sebaliknya, Buettner mengatakan bahwa orang -orang di komunitas zona biru biasanya makan dengan cara yang mirip dengan apa yang bisa kita sebut puasa intermiten. "Mereka sarapan seperti raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti orang miskin, dan mereka cenderung makan semua kalori mereka di jendela delapan jam, meninggalkan 16 jam untuk sistem pencernaan mereka untuk beristirahat," kata Buettner. Pada dasarnya, makanan terbesar mereka adalah sarapan, yang terkecil adalah makan malam, dan mereka tidak makan larut malam. (Dan ia datang dengan banyak manfaat yang berhubungan dengan umur panjang.) Namun, ini bukan rencana makan untuk semua orang, terutama jika Anda pulih dari penyakit, hamil, menyusui, atau mencoba untuk hamil, atau memiliki riwayat gangguan makan.

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.