5 makanan yang selalu menjadi ahli gastroenterologi, selalu disimpan di lemari es

5 makanan yang selalu menjadi ahli gastroenterologi, selalu disimpan di lemari es

2. Sup Kedelai Jepang

Anda tidak perlu menunggu malam sushi Anda berikutnya untuk memanjakan diri Anda dengan kekuatan miso yang menyembuhkan usus, yang merupakan bahan pokok dalam masakan Jepang yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi, dan gandum atau nasi. Seperti dr. Sonpal, gunakan pasta dalam saus dan pembalut atau bumbu untuk salmon dan tahu. “Ini berisi berbagai bakteri dan enzim yang bermanfaat [dan] cocok jika Anda menghindari susu,” katanya.

3. kol parut

Siapa yang tahu salah satu topping hot dog paling populer sebenarnya sangat ramah usus? “Ini adalah makanan yang difermentasi secara alami yang memiliki mikroorganisme bakteri lactobacillus, yang memadamkan bakteri jahat di usus dan memungkinkan flora usus yang bermanfaat untuk berkembang,” jelas Dr Dr. Sonpal. “Ini membantu menurunkan gejala sindrom iritasi usus besar seperti gas, kembung, dan gangguan pencernaan."Ditambah lagi, rasa tart yang Anda dapatkan dari asinan kubis adalah cara yang sangat bermanfaat untuk menambah rasa pada makanan Anda, karena itu berasal dari asam organik yang membantu probiotik melakukan pekerjaan mereka, katanya.

4. Salmon liar

Tentu, Anda pasti akan mendapatkan lebih banyak manfaat usus dari salmon daripada yang Anda lakukan, katakanlah, daging merah, tetapi dr. Sonpal mengatakan Anda harus bertujuan untuk varietas liar, yang berarti salmon ditangkap dengan tiang pancing di lingkungan alaminya, yang bertentangan. "Salmon liar memiliki sumber asam lemak omega-3 yang berlimpah, yang merupakan anti-inflamasi yang kuat dan sangat penting untuk menyembuhkan usus yang meradang dan mencegah episode di masa depan," kata Dr. Sonpal.

5. Kimchi

Apakah dimakan sendiri atau bagian dari rebusan, kimchi adalah andalan di DR. Diet Sonpal untuk sifat penyembuhan ususnya. “Karena itu terbuat dari sayuran yang difermentasi, lauk sampingan Korea ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang tidak mengonsumsi susu, dan ini merupakan sumber serat makanan yang bagus, dan vitamin A dan C,” katanya.

Tak satu pun dari bahan -bahan ini menggelitik kesukaan Anda? Jangan khawatir. Lihatlah salah satu dari tujuh sarapan ramah usus ini, atau pilihlah makan malam yang sederhana dan berserat tinggi (termasuk pizza dan burger).