Resep Thanksgiving yang paling menyenangkan oleh tim Well+Good

Thanksgiving bukan bagian utama dari pengasuhan saya. Keluarga saya banyak bergerak, dan sebagian besar garis keturunan saya bukan orang Amerika, jadi kami memiliki sikap yang kurang bersemangat terhadap hari libur nasional. Yang mengatakan, saya sangat suka makanan Thanksgiving-yaitu kentang tumbuk dan saus. Dengan liburan dengan cepat mendekat, saya berharap dapat menikmati makanan yang menenangkan sambil ditutupi pakaian kenyamanan yang disetujui oleh Hygge.

Tapi itu hanya saya-semuanya memiliki resep favorit pribadi untuk liburan, dan tim yang baik+baik tidak terkecuali.

Lihat Sumur+Hidangan Thanksgiving Favorit Good.

"Tumbuh, ibuku selalu membuat hidangan dari New Orleans, tempat orang tuaku tumbuh: isian tiram. Ini pada dasarnya isian biasa, tetapi bercampur dengan tiram dan dipanggang dengan sempurna. Saya akui itu tidak harus suara Bagus, tapi sungguh-sungguh luar biasa. Dan bonus: Karena air garam tiram memberi hidangan begitu banyak rasa, itu sebenarnya memiliki lebih sedikit lemak dan mentega dan semua itu. Ibu dan saudara perempuannya sudah pergi sekarang, tapi aku punya resep mereka. Dan ketika saya berhasil, itu membawa saya kembali ke meja itu di rumah masa kecil saya, setiap saat."

-Erin Hanafy, Editor Eksekutif

"Tradisi keluarga favorit saya adalah membuat roti sendok virginia kuno. Ini pada dasarnya adalah casserole mentega, dan saya akan berbohong jika saya bilang kami tidak menambahkan lebih banyak mentega di atas setelah disajikan (pipa panas, keluar dari oven, tentu saja). Tapi itu benar -benar lezat dan mungkin hal yang paling dekaden yang saya makan sepanjang tahun. Itu satu -satunya hidangan yang tidak pernah kita miliki!"

-Erin Flynn, asisten editor konten bermerek

"Saya sering membawa salad kale ini dengan tahini, dan ini sangat sukses. Dan saya akan membuat sayuran panggang-loyang besar dengan kecambah brussel, paprika merah, bawang merah, kentang biru, labu, dan kadang-kadang bit atau sayuran akar lainnya dengan banyak rosemary, minyak zaitun, garam, dan merica. Ini juga sukses."

-Melisse Gelula, Co-Founder dan Chief Content Officer

"Kemungkinan akar New England saya, tapi itu bukan Thanksgiving tanpa isian tiram. Ini asin, gurih, dan apa yang saya mulai untuk membangun piring saya. Saya meragukan leluhur saya di era 1700-an, Boston memakannya, tapi ini merupakan tradisi keluarga selama yang saya ingat-dan itu satu-satunya hal yang saya akui sebagai orang yang berkhotbah Thanksgiving. Itu dan pai cincang.

"Tradisi makanan favorit saya yang sebenarnya tidak kami makan adalah pusat perhatian kami: Tom the Turki. Anda mengambil nanas, meletakkannya secara horizontal, menempel di pemegang jagung-di-cob (dua di setiap sisi untuk meniru kaki), dan menjepit "leher" yang terasa merah ini yang dibuat oleh Nana saya, dan itu terlihat seperti kalkun. Kami sangat serius tentang Tom sehingga nana saya membuat masing -masing anaknya sehingga mereka dapat menjalankan tradisi."

-Kendall Bryant, Manajer Produk

"Ini mungkin terdengar jelas, tapi ibuku membuat nasi putih terbaik di dunia. Saya yakin dia menaburkan semacam bumbu ajaib di atasnya yang hanya dia ketahui tentang. Keluarga kami mencoba untuk tetap sehat sepanjang tahun, jadi datanglah Thanksgiving, lauk nasi putih adalah suguhan istimewa dan sesuatu yang selalu saya nantikan."

-Celine Cortes, rekan pengembangan audiens

"Lauk fave saya mungkin adalah saus cranberry jeli kalengan. Saya tidak tahu mengapa saya sangat menyukainya tapi itu hanya ... yang terbaik. Ini adalah iringan yang sempurna untuk semua sisi lain, berfungsi sebagai sesuatu antara makanan asli dan bumbu, dan benar -benar membawa ke rumah rasa jatuh itu!"

-Molly O'Brien, produser video rekanan

"Hidangan favorit saya adalah wortel panggang madu dengan taburan gula merah secara prinsip tidak ada yang lain di Thanksgiving yang benar-benar menarik bagi saya, tapi saya akan makan wortel dengan cara, bentuk, atau bentuk apa pun. Cara ini yang terbaik: Ini adalah hidangan penutup yang rendah, tapi sehat karena ... vitamin A."

-Rachel Lapidos, Associate Editor, Kecantikan

"Ibuku berasal dari Tennessee dan ayahku berasal dari Pennsylvania, jadi tumbuh di sana selalu ada perdebatan: apakah kita memiliki isian roti" utara "atau isian berbasis jagung" selatan "? Satu tahun, mereka memutuskan untuk menggabungkan mereka dan itu lezat. Dan sekarang kami memilikinya setiap tahun, dan itu adalah hidangan favorit saya!"

-Editor Emily Laurence, Makanan dan Kesehatan

"Hidangan favorit saya di Thanksgiving adalah kalkun. Ibuku membuatnya setiap tahun, dan melakukannya persis seperti dulu."

-Mercey Livingston, asisten editorial

Sekarang setelah Anda memiliki inspirasi makanan, lihat dekorasi meja yang layak di Pinterest ini dan cara membuat sendiri dengan harga kurang dari $ 20.