Musim panas adalah puncak blackberry musim ini adalah 7 manfaat blackberry yang mungkin tidak Anda ketahui

2. Mengkonsumsi blackberry dapat membantu Anda memenuhi tujuan asupan serat harian Anda

Kiat Kesehatan Panas: Serat adalah salah satu * * nutrisi terpenting yang dibutuhkan tubuh, memainkan peran dalam segala hal mulai dari kesehatan usus hingga penurunan peradangan. Tujuan yang baik adalah bertujuan untuk mendapatkan antara 25 hingga 30 gram sehari-sesuatu yang mayoritas orang Amerika gagal. Menambahkan lebih banyak blackberry ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda sampai di sana. Satu cangkir memiliki delapan gram nutrisi, kira -kira seperempat dari apa yang Anda butuhkan sepanjang hari.

3. Mereka baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda

"Blackberry memiliki vitamin C, yang benar -benar membantu dengan sistem kekebalan tubuh," kata Smith. "Hanya satu cangkir blackberry mengandung 30 miligram vitamin C, yang setengah dari nilai yang disarankan setiap hari."Sup mie ayam mungkin menjadi penguat kekebalan Anda dalam cuaca dingin, tetapi blackberry bisa menjadi perbaikan cuaca hangat Anda.

4. Makan blackberry baik untuk tulang Anda

Blackberry jelas merupakan makanan kesehatan tulang yang diabaikan, tetapi karena mengandung vitamin K-28.5 mikrogram per cangkir, alias 31 persen dari asupan harian yang Anda rekomendasikan mengatakan mereka, pada kenyataannya, secara langsung menguntungkan tulang Anda. "Vitamin K sangat penting untuk kesehatan tulang," katanya. "Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak yang membuat protein untuk tulang yang sehat dan pembekuan darah normal. Kekurangan dalam vitamin ini akan menyebabkan penipisan tulang, patah tulang, memar yang mudah, pendarahan menstruasi yang berat, dan darah di dalam tinja atau dalam urin."Taruhan Anda pasti ingin menerima asupan blackberry Anda setelah mendengar itu.

5. Blackberry memiliki magnesium

Satu cangkir blackberry memiliki 29 miligram magnesium, bagian dari 400 miligram yang harus kita dapatkan setiap hari. "Magnesium adalah pekerja ajaib untuk tubuh kita dan sangat penting," kata Smith. Beberapa fungsi utama magnesium termasuk menciptakan energi, pembentukan protein, pemeliharaan gen, gerakan otot, dan regulasi sistem saraf, katanya.

6. Mereka menderita kalium

Secangkir blackberry memiliki sekitar setengah dari kandungan kalium sebagai pisang-pertukaran besar jika buah yang terakhir bukan salah satu favorit Anda. Kalium adalah nutrisi penting karena membantu menyeimbangkan kadar natrium sehingga tubuh dapat berfungsi dengan baik. Tanpa cukup, tekanan darah dapat meningkat ke tingkat yang tidak sehat. Kalium juga membantu proses proses karbohidrat, mengubah glukosa dalam karbohidrat menjadi gula.

7. Blackberry baik untuk hatimu

Menurut penelitian ilmiah, makan blackberry secara teratur baik untuk kesehatan kardiovaskular. Kandungan serat dan antioksidan mereka keduanya dapat dikreditkan karena alasan mengapa, terutama polifenol dalam blackberry, yang merupakan jenis antioksidan spesifik yang menguntungkan tubuh dengan melawan agen berbahaya seperti sinar ultraviolet, radiasi, dan beberapa patogen. Para ilmuwan menemukan bahwa ketika orang meningkatkan konsumsi blackberry mereka, mereka memiliki lebih sedikit stres oksidatif dan peradangan yang lebih rendah daripada yang mereka lakukan sebelumnya-terutama untuk orang yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi.

Kecuali Anda memiliki alergi atau sensitivitas, tidak ada risiko yang diketahui untuk makan blackberry. Meskipun Anda tentu saja bisa memakannya apa adanya, ada juga banyak cara untuk memasukkannya ke dalam hidangan Anda, baik gurih maupun manis. Terus membaca untuk beberapa ide.

Ide resep untuk menuai banyak manfaat blackberry

1. Salad blackberry dan kambing keju

Menambahkan beberapa blackberry ke salad Anda akan sepenuhnya mengubah rasanya. Ikuti resep sederhana ini untuk salad yang pasti akan keluar dengan sangat lezat. Selain beri dan sayuran, ia memiliki keju kambing, bawang hijau, almond yang diiris, dan vinaigrette buatan sendiri.

2. Kue Pai rasa Blackberry

Apakah ada hidangan penutup musim panas yang lebih klasik daripada tukang sepatu? Tukang sepatu dalam resep ini hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk mempersiapkan dan blackberry tentu saja adalah bahan yang dibintangi. Ini juga 100 persen vegan; Susu kedelai digunakan sebagai pengganti susu sapi. Top It Off dengan beberapa es krim vanilla vegan untuk suguhan tingkat berikutnya.

3. Kue sarapan tiga berry

Kue musim panas ini dibuat dengan trifecta buah beri yang sehat: blackberry, blueberry, dan raspberry. Itu banyak antioksidan. Ada banyak bahan kaya nutrisi lainnya dalam resep ini juga, termasuk yogurt Yunani, gandum gulung, saus apel, telur, dan kayu manis. Inilah kickernya: Tidak ada gula rafinasi dalam resep ini.

4. Roti pisang triple berry

Resep lain yang penuh dengan buah beri, termasuk blackberry tentu saja, adalah roti gandum pisang gandum ini. Berry dan pisang memberikan rasa manis yang cukup sehingga resep tidak membutuhkan gula olahan semua. (Sentuhan ekstrak madu dan vanila juga membantu di bagian depan itu.) Buat roti pada hari Minggu dan Anda akan siap sarapan sepanjang minggu.

5. Ayam Basil Blackberry Thailand

Untuk cara yang lebih gurih untuk makan blackberry, cobalah hidangan yang terinspirasi oleh Thailand ini. Sedikit keletihan dari buah beri menambah lapisan rasa secara keseluruhan ke dalam hidangan yang sudah penuh dengan itu. Bukan pemakan daging? Cukup bertukar ayam dengan tahu.

6. Pizza brie dan blackberry flatbread

Um, topping pizza paling diremehkan? (Hei, ini tidak kalah aneh dari nanas, benar?) Gigitan pizza ini akan membuat Anda orang percaya pizza blackberry. Gunakan Brie sebagai keju tujuan Anda untuk resep ini; itu berpasangan sempurna dengan blackberry.

Bagikan Resep BlackBerry favorit Anda di Well+Good's Cook With Us Facebook.