Saya seorang RD dan inilah mengapa saya tidak pernah merekomendasikan minyak kelapa

Apakah ini berarti minyak kelapa harus tidak pernah digunakan? Tidak. "Minyak kelapa tidak boleh digunakan sebagai minyak goreng biasa tetapi Bisa digunakan * hemat * untuk rasa dan tekstur, "tulis Beckerman. Anggap saja sebagai bahan sesekali daripada bahan pokok sehari -hari seperti minyak zaitun.

Inilah intinya dengan minyak kelapa: jika Anda ingin menggunakan minyak kelapa untuk meningkatkan rasa makanan Anda, lakukanlah. Hanya saja, jangan di bawah kesan bahwa Anda melakukan keajaiban untuk kesehatan Anda dalam prosesnya.

Panduan Minyak Memasak ini akan memberi tahu Anda tentang apa yang terbaik untuk digunakan saat. Plus, apa yang perlu Anda ketahui tentang memasak dengan minyak zaitun.