Saya seorang RD, dan ini adalah pertanyaan paling umum yang saya tanyakan tentang makan nabati

Bahasa Inggris juga merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen DHA nabati. "Beberapa orang mungkin ingin mengambil DHA Supplement-Aka Algae Oil-as DHA terutama ditemukan di makanan laut. Ikan makan mikroalga yang mengandung DHA dan menumpuk di jaringan mereka. Tubuh kita dapat membuat asam lemak ini dari makanan nabati yang mengandung asam lemak ALA, seperti biji chia, kenari, dan biji rami, tetapi para ahli berdebat apakah ini cukup untuk kesehatan yang baik, "katanya. "Dan terakhir, jika Anda tidak mengonsumsi garam beraninya, Anda harus melengkapi itu. Tanaman memang mengandung yodium dari tanah, tetapi jumlahnya bervariasi karena penipisan tanah."

3. Berapa banyak buah dan sayuran yang harus saya Sebenarnya makan?

Saat Anda makan nabati, diet Anda penuh dengan buah dan sayuran. Sulit untuk mengetahui berapa banyak yang harus Anda letakkan di piring Anda. Menurut Julia Zumpano, RD, ahli gizi terdaftar di klinik Cleveland, setiap makanan harus terdiri dari setidaknya 50 persen sayuran. "Tujuannya adalah untuk mendapatkan minimal tujuh hingga sembilan porsi sayuran sehari, dan dua hingga tiga porsi buah," katanya.

4. Apakah saya harus masuk semua, sepanjang waktu untuk mendapatkan manfaatnya?

Berusaha untuk makan diet nabati bukanlah situasi semua atau tidak sama sekali. Anda dapat memperbaiki kesehatan Anda dan kesehatan planet ini tanpa merasa perlu melakukannya penuh waktu. "Sering kali kami merasa dikalahkan jika kami tidak mendapatkan semuanya 100 persen dengan benar. Tetapi bahkan jika nabati membantu membuat Anda lebih dekat untuk makan satu buah lagi atau satu sayuran lagi, Anda melakukan pekerjaan dengan baik, "kata ahli diet nabati Catherine Perez, RD. "Ditambah lagi, kemungkinan besar Anda akan diperkenalkan dengan makanan yang biasanya tidak Anda makan secara teratur atau diperkenalkan dengan makanan baru yang dapat berdampak positif pada kesehatan Anda."

5. Apakah saya makan terlalu banyak karbohidrat?

Saat berbasis nabati, mudah untuk memfokuskan diet Anda di sekitar karbohidrat. Pastikan Anda tidak berlebihan. "Meskipun karbohidrat adalah bagian penting dari diet seseorang, ada yang namanya terlalu banyak mengkonsumsi," kata Modell. "Misalnya, saya tidak akan merekomendasikan memiliki dua cangkir nasi merah Dan secangkir kacang saat makan. Saat mengikuti diet nabati, penting untuk menambah variasi pada makanan Anda dan menggabungkan lemak berkualitas tinggi, seperti alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian juga untuk menyeimbangkannya."

6. Apa sumber lemak sehat terbaik saat makan nabati?

Ada banyak cara untuk memperbaiki lemak sehat Anda di luar sumber hewan. "Lemak tidak hanya pada daging dan susu," kata Shawn Wells, RD. "Hal terpenting untuk diingat adalah mendapatkan lemak dari makanan utuh, karena mereka belum diproses atau dipanaskan. Lemak mudah rusak pada panas tinggi. Gunakan alpukat, kelapa (minyak ekstra-virgin, daging, dan tepung), minyak zaitun ekstra-virgin, kacang-kacangan (terutama macadamias) dan biji (chia, rami, labu, dan rami)."

The Dirty Dozen (dan The Clean Fifteen):

Ini adalah saus nutty rahasia yang digunakan dokter untuk membuat makanan nabati "100 kali lebih baik."Lalu cari tahu bagaimana semua krim nabati baru di pasaran membandingkan nutrisi.