Keluar dari oatmeal rut Anda dengan semangkuk tahini semalam yang manis dan gurih ini

Cuaca telah secara resmi berubah dari acai ke musim oatmeal dan keluar dengan kotak Quaker datang buah, madu, dan semua topping tradisional lainnya yang mempermanis mangkuk pagi Anda. Tetapi jika Anda ingin menghindari kelelahan oatmeal (dan simpan sarapan rendah gula) ada cara lain untuk pergi: tambahkan sesuatu yang gurih.

Jika ada yang menyempurnakan mangkuk oatmeal, koki nabati dan ahli nutrisi, Liora Bels. Salah satu makanannya di pagi musim gugur yang jernih: Tahini semalam gandum dengan pisang, maca, kurma, kayu manis, dan vanilla. Itu hanya salah satu resep menonjol di buku masak barunya yang menakjubkan, Campuran.

Tahini mungkin merupakan bahan sarapan yang tidak konvensional, tetapi Bels mengatakan manfaat pencernaan dari pasta padat nutrisi menjadikannya tambahan yang sempurna untuk sarapan tradisional yang lain. "Tahini adalah rasa Timur Tengah yang sangat saya sukai," katanya. "Ini [penuh] mineral dan serat yang bekerja bersama untuk meningkatkan energi, fungsi otak, membantu pencernaan, dan mendukung kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh."Kata Bels. Itu adalah banyak manfaat dalam satu mangkuk.

Bels suka melengkapi gandum gurunya dengan lebah serbuk sari, goji berry, dan sedikit kelapa parut untuk meningkatkan bantuan ekstra, tetapi jika Anda tidak memiliki bahan -bahan itu di tangan itu masih sama lenyapnya tanpa topping.

Siap untuk meningkatkan pagi Anda secara serius? Terus membaca untuk resep oat semalam Tahini Bels, di bawah ini.

Tahini oat semalam

Menghasilkan 1 porsi

Bahan-bahan
1 pisang besar, matang, dikupas, dipotong menjadi potongan -potongan, dan membeku
1 cangkir susu almond
1 Tanggal Medjool, diadu
3-4 sdm gandum gulung, direndam semalaman dalam air yang disaring dan dibilas dengan baik
1 sdm Tahini mentah tanpa harled
1 sdt bubuk maca
1/2 sdt kunyit tanah
sejumput bubuk kacang vanilla tanah
sejumput kayu manis tanah

Topping
Lebah serbuk sari
Cinnamon Ground
Kelapa parut tanpa pemanis
Goji berry
Biji rami
Kacang -kacangan dan biji pilihan Anda

1. Campurkan semua bahan dalam blender berkecepatan tinggi dan proses dengan kecepatan tinggi sampai krim dan halus.

2. Tuang campuran ke dalam mangkuk dan hiasi dengan topping pilihan Anda.

Catatan: Anda dapat menambahkan sejumput lada hitam yang baru ditumbuk untuk meningkatkan penyerapan kunyit.

Berikut ini lebih banyak cara untuk memasak dengan kunyit. Dan untuk lebih banyak ide sarapan, lihat semua ini yang dikemas dengan protein.