Puding santan adalah versi dewasa dari kotak makan siang favorit Anda

3. Lindung nilai taruhan Anda dengan bubuk arrowroot. Mengocok adalah kuncinya, tetapi Anda juga perlu menambahkan agen penebalan seperti Cornstarch untuk mendapatkan tekstur yang Anda inginkan, kata Schrim. "Saya lebih suka bubuk arrowroot daripada tapioka atau tepung jagung untuk keperluan gizi tetapi juga untuk konsistensi yang lebih halus. Itu tidak memiliki kecenderungan untuk menggumpal seperti yang dilakukan agen pengental lainnya."Ketahui.

4. Jangan takut untuk bereksperimen. Meskipun sangat membantu untuk memiliki resep puding santan untuk diikuti, Schrim mengatakan untuk tidak menghindar dari menjadikannya milik Anda. "Keindahan puding santan adalah ada seratus variasi," katanya. "Dari menambahkan beberapa bubuk kakao ke kayu manis atau bahkan atasnya dengan pisang tumis, Anda dapat mengubah puding santan menjadi sejumlah pilihan makanan penutup atau makanan penutup yang berbeda namun sehat, dan lezat atau camilan. Cobalah dan kemudian menjadi kreatif dengannya. Saya pikir Anda akan menyukainya."

Siap membuat santan puding sendiri? Selain resepnya sendiri, di bawah ini adalah tiga resep lagi untuk memulai.

3 resep puding santan untuk dicoba

1. Puding Chia Tabioca Low-Fodmap

Jika Anda berpegang teguh pada diet pemulihan usus, fodmap rendah, cobalah resep ini. Semua bahan adalah A-Oke untuk rencana makan, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang apa pun yang menyebabkan kesusahan pencernaan yang tidak diinginkan. Dan itu sangat enak!

2. Puding kelapa vegan kuno

Resep ini sederhana dan manis. Itu memang membutuhkan tepung jagung-hanya seperti Schirm mengatakan sebagian besar do-so menukar bubuk Arrowroot untuk mengikuti tipsnya lebih dekat. Hasil akhirnya masih akan menjadi makanan penutup yang lembut dan memuaskan.

3. Puding kelapa cokelat dengan serpihan kelapa

Lebih banyak kipas cokelat? Yang ini akan mencapai titik itu. Combo cokelat dan santan berpadu bersama -sama mencicipi seperti versi dewasa dari Coco Puffs. Anda akan menjilati sendok Anda bersih.

Untuk ide makanan penutup yang lebih sehat, lihat opsi rendah gula ini. Plus, ahli gizi menumpahkan apa yang mereka makan untuk hidangan penutup.