Diperkirakan 32% roti terlempar di luarnya cara menggunakan roti basi untuk remah terakhir
Ada banyak cara untuk menggunakan roti basi. "Jika Anda seperti saya, Anda tidak suka membuang -buang makanan," katanya. "Jika roti menjadi buruk di rumah saya, saya menggunakannya untuk crouton, puding roti lezat, dan saus roti jagung untuk mengikat dan ketebalan."Telusuri berbagai opsi di bawah ini.
Penggunaan kreatif untuk roti basi dalam memasak sehat
1. Kue Kering
Dalam episode Masak dengan kami, Pengembang Resep Rachel Mansfield membuat crouton untuk salad kale caesarnya. Untuk membuat, panaskan oven Anda ke 425 ° F. Ambil tiga hingga empat iris roti yang sedikit basi dan iris menjadi kubus. Aduk kubus dengan minyak alpukat (atau minyak favorit Anda) dan minyak bawang putih, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen. Gerimis dengan sedikit lebih banyak minyak dan kemudian panggang crouton selama 13 hingga 15 menit, membalikkannya.
2. Tepung roti
Remah roti adalah cara bagus lainnya untuk menggunakan roti basi. Resep sederhana ini oleh Jessica Gavin, ilmuwan dan penulis kuliner bersertifikat, hanya membutuhkan roti dan rempah -rempah.
3. roti bakar
Karena roti untuk roti panggang Prancis merendam campuran telur, Anda bisa lolos dengan menggunakan roti yang sedikit basi. Resep roti panggang Prancis vegan ini dari Weome LLC sangat sempurna. Dan jika "vegan" dan "roti panggang Prancis" dalam kalimat yang sama membuat Anda takut, Alison Tierney, MS, RD, ahli diet terdaftar yang membuat resep mengatakan Anda bahkan tidak akan melewatkan telurnya. "Saya membuat roti panggang Prancis ini untuk keluarga besar saya dan mereka tidak percaya itu tidak dibuat dengan telur," katanya. "Tentu saja tidak memiliki rasa eggy yang mungkin dimiliki beberapa roti panggang Prancis, tetapi roti panggang masih ternyata renyah, manis, dan berwarna cokelat keemasan."
4. Puding roti
Puding roti tidak harus berat dan penuh dengan gula. Resep ini dari blog vegan sederhana hanya menggunakan tujuh bahan, dan dapat dibuat dengan pemanis alami Anda.
