Blogger makanan yang menggunakan gunting mengira Anda telah menyiapkan salad salah seumur hidup Anda
Sara Forte, blogger di belakang Kitchen Tunas, baru-baru ini membagikan teknik-teknik jenius-salad-choppingnya pada kisah Instagram-nya, dan itu melibatkan tidak lain dari mangkuk, sayuran hijau yang menggairahkan, dan sepasang gunting dapur yang tajam. "Saya selalu mencari cara untuk membersihkan satu item lebih sedikit di dapur," katanya kepada saya. "Aku menarik tulang rusuk-aku tidak peduli dengan tekstur yang sulit menjadi potongan-potongan besar ke dalam mangkuk pencampur, lalu mengejarnya dengan gunting. Ini menghindari saya talenan dan pisau, dan juga sayuran terbang di seluruh meja."
"Aku menarik tulang rusuk, merobeknya menjadi potongan -potongan besar ke dalam mangkuk pencampur, lalu mengejarnya dengan gunting. Ini menghindari saya talenan dan pisau, dan juga sayuran terbang di seluruh meja."-Sara Forte dari Dapur Tunas di Cutting Kale Dengan Gunting
Untuk membuat salad seable seperti Forte, ambil satu kumpulan besar kangkung brosur dan mangkuk yang lebih besar dari yang Anda pikirkan. "Ini memberi Anda ruang untuk bermanuver melalui sayuran dan menghindari mereka melompat keluar dari mangkuk," katanya. Kemudian, alih -alih mencampur saus Anda secara terpisah, simpan hidangan lain dan lakukan dengan benar di mangkuk juga. "Saya biasanya menggunakan jus satu lemon kecil, 2 sdm minyak zaitun, 1 sdt sirup maple, 1 cengkeh bawang putih halus, dan sedikit garam dan merica."
Setelah memijat berpakaian Anda ke dalam kangkung untuk melunakkannya dan menambahkan topping lain yang Anda inginkan-Anda memiliki salad musim panas yang sempurna tepat di ujung jari Anda. Oh, dan pembersihan minimal menunggu Anda setelah Anda selesai melahap hidangan bergizi.
Trik Kale De-Stemming ini adalah Salad Game-Changer. Atau dapatkan kangkung Anda dalam bentuk sup dengan resep hangat ini.
