Panduan Sehat untuk San Miguel de Allende, Rahasia Terbaik Meksiko Tengah

Berjalan-jalan

Jalanan San Miguel adalah sihir lurus. Pastikan untuk menggantung di Jardin-The Central Garden-tempat yang bagus untuk menonton orang atau bermeditasi di tengah kekacauan yang indah dari kerumunan yang ramai. Mampirlah ke toko-toko dan butik, tersesat di Mercado de Artesania, atau mampir ke butik favorit saya, Mixta, untuk suvenir indah seperti jubah dan kaftan tangan, perhiasan, dan hiasan dinding yang bersumber dari seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri di seluruh negeri, dan kaftan,.

Mercado Sano

Di Mercado Sano, persediaan produk musiman, esensial papan camilan (keju segar, daging, zaitun), makanan panggang bebas gluten, jus hijau yang ditekan dingin, dan smoothie. Pada hari Sabtu, pasar berkembang dengan vendor dari seluruh pedesaan yang menawarkan gorditas lezat lokal yang lezat (kantong pita Meksiko yang diisi dengan daging, keju, dan topping), tamale (adonan berbasis jagung dikukus dan dibungkus dengan kulit jagung), Pozole (seperti sup mie ayam Meksiko dengan tortilla sebagai pengganti mie) -semua dengan sisi musik live. Pastikan untuk mengunjungi stand Les Quiches de Madame La Lune, yaitudijalankan oleh ekspatriat Paris yang membuat quiche dan kue terbaik di kota.

Pasar lain

Untuk rasa Meksiko yang nyata dan literal, pasar Selasa, El Tienguis, harus berada di urutan teratas dalam daftar Anda. Jika Anda terlihat cukup keras, Anda dapat menemukan apa saja di sini (termasuk bagian sepeda motor dan DVD bajakan), tetapi sebutan khusus pergi ke tortas babi panggang dari La Casa de Las Carnitas, babat atau taco pendeta di Taco Toro El Buffet, dan jus dari Energia Salud y Rico Sabor Frutal (cobalah campuran alfalfa/piña). Dan saat ragu, cukup berkeliaran dan cobalah hal -hal baru. Kiat Pro: Ini juga merupakan tempat yang tepat untuk mengganti pengisi daya iPhone yang Anda tinggalkan di pesawat, cobalah jangkrik yang ditaburi bubuk cabai (paleo alami dan bebas gluten), dan ambil pon di atas pon matang yang lezat dan buah manis atau sayuran manis atau sayuran manis.

keringat

Cobalah seorang reformator ($ 24), mat ($ 13), atau kelas barre ($ 13) di SMA Pilates di lingkungan San Antonio, yang terletak tepat di luar Centro (taksi 5 menit atau 20 menit berjalan kaki). Di daerah perumahan ini, Anda akan melepas topi wisata Anda dan merasa tenggelam dalam budaya lokal.

Di mana makan

Sarapan siang

Posada Corazón adalah B&B yang indah di jantung San Miguel de Allende. Ini menyajikan sarapan melalui sore hari dan bahan-bahan berasal dari buah organik, sayuran, dan kebun ramuan-termasuk teh herbal buatan rumah. Hubungi dulu untuk reservasi. Tip Suvenir: Ambil beberapa kantong granola buatan rumah untuk hadiah.

Makan siang

Bantulah diri Anda sendiri dan pergilah ke Génesis Tienda Naturista, kafe makanan kesehatan kecil, untuk sandwich pita vegetarian dan granola buatan rumah yang bebas dari minyak sayur.

Makan malam

Vía orgánica (juga toko bahan makanan organik) adalah tidak dapat dilewatkan untuk ongkos segar dan sehat. Ini menawarkan spesial malam hari yang mencakup cangkir bir organik buatan rumah; sebuah salad; Main utama yang sehat, ikan yang baru ditangkap atau steak yang diberi makan rumput;Dan bahkan sedikit makanan penutup (FTW kue cokelat tanpa tepung).

Fatima 7 adalah restoran yang terinspirasi dari Timur Tengah yang baru oleh koki Kanada Donnie Masterton. Di sini, pilih antara tiga dan tujuh hidangan bersama, tergantung pada ukuran pesta Anda. Pilihan yang tidak dapat dilewatkan termasuk Labneh yang kaya, kembang kol panggang, dan pita yang baru dipanggang.

Minuman

Pertimbangkan Josephine's Go To To To untuk Detoks, Smoothie, dan suguhan sehat lainnya di bagian kota yang edgy yang tidak terasa cukup dipoles atau sarat wisata. Dan jangan pergi sebelum mengambil foto di depan mural dinding yang menakjubkan #forthegram.

Luna Rooftop di Rosewood menawarkan pemandangan luas yang berpasangan sempurna dengan tapas lezat bar, seperti gurita panggang. Pergi pada Kamis malam untuk musik live yang bagus dan bir lokal yang dingin.

Casa No Name adalah hotel butik bergaya yang memiliki bar atap magis yang ditutupi tanaman tropis dan dilengkapi dengan selera tinggi dengan furnitur dan seni Bali. Berkumpul di sekitar lubang api komunal kontemporer, dan bersiaplah untuk menikmati salah satu margarita terbaik SMA.

Dalam pertempuran bar atap, Quince mendapat poin tinggi untuk dilihat, getaran dan nilai. Tip Panas: Pergi saat matahari terbenam-dan pastikan Anda memiliki penyimpanan di gulungan kamera Anda.

Hotel Amparo adalah anak baru di blok di kota yang penuh dengan tempat tinggal yang sadar desain, restoran, dan katering yang melayani Aesthetes dari Mexico City (dan sekitarnya). Hotel mikro ini menjadi clubhouse tidak resmi bagi penduduk setempat yang diinginkan yang mampir untuk sarapan lezat dan kopi buna-one dari pemanggang kacang terbaik dan pembuat kopi di Mexico City, dan ini adalah satu-satunya tempat di SMA yang saat ini menyajikannya. Ambil meja di halaman yang cerah.

Dimana untuk tinggal

Hotel Casa Blanca 7

Bekas kediaman berusia tiga abad di pusat sejarah San Miguel, hotel ini (sekitar $ 320 per malam) adalah oasis sejati dari kerumunan yang ramai. Kamar romantis, dengan langit -langit asli yang naik dua lantai dan menampilkan bak mandi kuningan yang sangat besar; Perawatan spa di dalam kamar tersedia, dan restoran atapnya, Fatima 7 (lihat deskripsi di atas), menawarkan beberapa pemandangan kota terbaik kota. Getaran Maroko berjalan jauh di seluruh ruang, dengan halaman tengah yang mengingatkan pada riad tradisional (dengan sentuhan tropis).

Hotel Matilda

Dengan lokasi yang sangat indah hanya lima menit dari Centro dan sepelemparan batu dari Parque Juarez, (Central Park skala kecil SMA), itu tidak jauh lebih cantik daripada menginap di hotel butik serba putih ini (sekitar $ 380 per malam). Salah satu properti yang dipimpin desain pertama di kota, masih memegang mahkota untuk masa tinggal bergaya. Garis -garis bersih dan interior netral menawarkan kontras yang mencolok dengan bangunan kolonial tradisional yang berwarna -warni di kota ini. Kamar-kamar menampilkan karpet tangan dan lapisan kontemporer seperti kamar mandi marmer yang ramping dan linen mewah. Ditetapkan di tengah dinding yang dipenuhi seni, kolam halaman adalah tempat nongkrong selamat datang di hari-hari yang panas dan berdebu.

Semoga Anda dapat memesan beberapa jam terakhir dari perjalanan Anda untuk dihabiskan di spa pemenang penghargaan fasilitas untuk memanjakan kulit Anda. Saya suka hydrating facial ($ 100), yang meliputi serum, minyak, topeng perawatan, dan tangan lembut untuk mengembalikan penghalang alami kulit Anda sambil menambahkan elastisitas dan kelembaban.

Ingin lebih sehat Meksiko Intel? Inilah cara memakan jalan Anda melalui Mexico City-cara vegetarian. Plus, dimungkinkan untuk memiliki liburan musim semi dewasa di Riviera Maya.