Seorang ahli diet berbagi pilihan topnya untuk makan sehat di le pain quotidien

Le pain quotidien adalah canggih dari makan kasual cepat. The Bakery-Cum-Restaurant adalah hot spot wanita yang makan siang, untuk wanita yang hanya memiliki 15 menit untuk cadangan. Dan seluruh tempat berbau seperti roti yang baru dipanggang. Yang memunculkan pertanyaan besar semua pemakan sehat pasti akan bertanya: Apakah tempat ini, eh, bahkan sehat? Itu dinamai karbohidrat!

Oke, pertama kali: karbohidrat tidak semuanya buruk. Dan kedua, ya, 100 persen dimungkinkan untuk makan sehat di sini terima kasih banyak-termasuk jika Anda vegan atau vegetarian, mengikuti diet Mediterania, atau bebas gluten. Di sini, well+anggota Dewan Wellness yang baik dan ahli diet terdaftar McKel Hill, RDN, memberikan rekomendasinya yang terbaik tentang apa yang harus dimakan sambil tetap mengikuti rencana makan pilihan Anda.

Terus membaca untuk tips yang disetujui diet terdaftar untuk cara makan sehat di le pain quotidien.

Vegan/Vegetarian

Pilihan Menu: Roti panggang alpukat; Alpukat Superseeds Salad; Salad Alpukat Lentil

Apa yang dikatakan Rd: Le Pain Quotidien memiliki seluruh menu tartines (kata bahasa Prancis mewah untuk roti panggang) dengan hal-hal ramah-vegan seperti bit, buncis, dan tentu saja alpukat. Faktanya, Avo-Toast klasik adalah salah satu pilihan teratas Hill untuk pemakan nabati, meskipun ia menyarankan untuk membulatkannya dengan sisi untuk lebih banyak protein dan serat. Atau, Anda bisa mendapatkan salad superseed alpukat dan mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan dalam satu hidangan. "Biji dalam salad memberikan protein," Hill menjelaskan. Pilihan lain adalah salad lentil alpukat; lentil adalah sumber protein nabati yang bagus sementara sayuran memberikan serat.

Pesanan Tweak: Sementara Hill mengatakan salad adalah makanan lengkap yang bergizi sendiri, dia mengatakan roti panggang alpukat sendiri mungkin membuat Anda lapar nanti. "Saya ingin melihat beberapa jenis protein nabati dan sisi yang kaya serat seperti salad," katanya. Dengan apa Anda harus memasangkannya? Terus membaca.

Rekomendasi lauk: Anda mungkin ingin memesan sesuatu tambahan jika Anda mendapatkan avo roti panggang, karena Hill mengatakan sebagian besar hidangan vegetarian tidak memiliki cukup protein nabati atau serat sendiri untuk menjaga orang tetap penuh. Pergi untuk sup gazpacho, yang sarat dengan antioksidan dan vitamin.

Diet Mediterania

Pilihan Menu: Salmon dan ricotta tartine; Alpukat superseeds salad

Apa yang dikatakan Rd: Semua pilihan menu ini memiliki keseimbangan protein, lemak sehat, sayuran, dan score karbohidrat! "Salad khususnya kaya akan sayuran," kata Hill. (Kemenangan lain untuk alpukat superseeds!)

Pesanan Tweak: Jika Anda mencari salah satu salad, Hill mengatakan untuk memilih minyak zaitun sebagai saus untuk mendapatkan lemak yang sangat sehat. Dan jika Anda mendapatkan Salmon dan Ricotta Toast, dia bilang itu pilihan yang bagus-tidak memilikinya setiap hari. "Variasikan sumber ikan Anda sepanjang minggu, jadi mungkin pergi untuk tuna besok," katanya.

Rekomendasi lauk: Sekali lagi gazpacho keluar di atas sebagai sumber antioksidan dan vitamin A, C, dan E yang baik.

Bebas gula

Pilihan Menu: Salad Cobb Ayam Panggang; Mangkuk salmon asap; Zucchini Noodle Pad Thai

Apa yang dikatakan Rd: Untuk tempat dengan kata "roti" dalam namanya, Le Pain Quotidien sebenarnya cukup ramah GF. Mereka bahkan memiliki zoodles! "Mangkuk Salmon Asap dan Zucchini Noodle Pad Thai keduanya adalah pilihan yang solid," kata Hill, menunjukkan keseimbangan serat protein. Salad Cobb ayam panggang juga penuh dengan sayuran, protein, dan lemak sehat. Jika Anda benar-benar mendambakan roti panggang (karena ayolah, salmon dan ricotta itu terdengar sangat bagus), situs web LPQ mengatakan bahwa mereka dapat membuat salah satu tartine mereka di kerupuk bebas gluten.

Pesanan Tweak: Jika Anda menderita penyakit celiac, Anda harus berbicara dengan pelayan Anda sebelum memesan untuk memastikan bahwa semua bahan tidak memiliki gluten licik di dalamnya (seperti saus Pad Thai, kata Hill).

Rekomendasi lauk: Semua sup di le pain quotidien kekurangan gandum (meskipun sekali lagi, periksa dengan pelayan Anda untuk memastikan bahwa tidak ada jejak gluten) jadi Hill mengatakan agar pilihan Anda. Lewati saja sisi, yah, roti.

Mencari pilihan kasual cepat yang lebih sehat? Lihat panduan kami untuk Olive Garden. Plus, kesalahan umum yang dilakukan orang saat memotong gluten.