7 Makanan prep staples setiap orang harus menyimpannya

7 Makanan prep staples setiap orang harus menyimpannya

Kuncinya adalah menjaga hal -hal tetap sederhana. "Sayuran favorit saya-brokoli, kecambah brussel, zucchini, kembang kol, dan terong dibutuhkan tidak lebih dari minyak zaitun, garam, dan merica," katanya. "Saya biasanya melemparkannya dalam mangkuk dengan nasi merah dan kacang, seperti lentil atau buncis."Kemudian di minggu ini, setelah dia mengambil hidangan yang sudah dicampur sebelumnya dari lemari es dan memanaskannya, dia menambahkan sedikit alpukat, gerimis saus tahini, dan voila-makannan disajikan.

Foto: Stocksy/Helen Rushbrook

2. Zoodles

Jus yang disajikan di sini CEO Alex Matthews tidak melihat persiapan makan sebagai tugas. Sebenarnya dia cinta dia. "Ini bisa sangat meditatif," katanya.

Matthews mencoba yang terbaik untuk menjalani kehidupan yang bebas karbohidrat, tetapi karena dia semua tentang makanan Italia dan Mediterania, mie sayuran yang diputar telah menjadi makanan pokok yang besar-dan untungnya, mereka tidak perlu waktu lama untuk menyiapkan keduanya. "Makan malam favorit saya yang baru adalah mie zucchini dengan kangkung pesto," katanya. "Secara harfiah membutuhkan waktu 10 menit untuk membuatnya."

Foto: Thinkstock/Heike Rau

3. Minyak kelapa

Jika Debbie Shandel harus mempersempit menjadi satu item dapur, itu akan menjadi no-brainer. "Saya menggunakan minyak kelapa cair untuk semuanya,"Kata Wakil Presiden Eksekutif Merek Makanan Kesehatan Carrington Farms.

Dia memasukkannya ke dalam kopinya untuk dorongan peluru-kedap, menggunakannya untuk memasak, dan bahkan menambahkan sedikit di mangkuk anjingnya untuk memberikan pencernaan hewan peliharaannya. Dengan kata lain, keseluruhan itu "menuangkan minyak kelapa pada segalanya" pada dasarnya adalah kehidupan nyata.

Foto: Thinkstock/Oksana Kilan

4. Bakso (dengan atau tanpa daging)

Saat geoff stella makan persiapan untuk keluarganya, bakso (sans daging) selalu ada di menu. Wakil presiden pemasaran untuk biji -bijian dan merek pasta. Kemudian, ia membentuk "bakso" di atas loyang, memasaknya selama sekitar 20 menit pada 375 derajat.

Dan ya, Anda akan ingin membuat ekstra. "Aku membekukan mereka jadi selama seminggu aku bisa memanaskannya kembali dan menempatkan mereka di pasta hijau lentil," katanya. Selesai dan selesai.

Foto: Stocksy/Jeff Wasserman

5. yogurt Yunani

Buka kulkas koki nix John Fraser dan Anda akan menemukan banyak makanan pokok susu protein tinggi ini, yang ia makan untuk sarapan, makan siang, makan malam, Dan hidangan penutup.

"Itu salah satu bahan favorit saya," katanya. "Saya menggunakannya seperti keju krim untuk sarapan, dan untuk makan siang dan makan malam saya menggunakannya sebagai saus salad, rendaman untuk protein, dan bahkan dengan gerimis madu untuk hidangan penutup."

Foto: Stocksnap/Patryk Dziejma

6. Pesto buatan sendiri

Pendiri Kombrewcha Ariel Glazer bergantung pada bumbu yang beraroma untuk menjaga hidangannya terasa segar: "Saya membuat pesto kale saya sendiri. Itu bisa ditambahkan ke hampir semua hal, "katanya.

Resepnya yang sangat mudah? Dia mengukus kangkung dan kemudian melemparkannya ke dalam blender dengan kacang kenari, minyak zaitun, beberapa siung bawang putih, dan sejumput garam. Kemudian, siap untuk melengkapi makanannya sepanjang minggu, dari sandwich ke mangkuk gandum.

Foto: Stocksy/Canan Czemmel

7. Akar sayuran

Koki selebriti dan Makan hijau bersih Penulis Candice Kumai telah menyempurnakan lebih dari 100 resep sehat, tetapi belanja mingguannya lebih sederhana dari yang Anda kira. "Staples saya ketika datang ke persiapan makan adalah ubi jalar, labu kabocha, sayuran segar, quinoa, mie soba, alpukat, lemon, dan tahu panggang gurih," katanya.

Kumai memanggang ubi jalar dan labu, dan memasak mie quinoa dan soba. Kemudian, dia memasangkan semuanya dalam kombo yang berbeda sepanjang minggu-tidak ada pesanan pengiriman makanan menit terakhir yang diperlukan.

Berikut ini adalah kumpulan layanan makanan sehat yang melakukan semua persiapan untuk Anda saat Anda benar-benar dalam keadaan darurat tetapi ingin membuat makan malam di rumah. Dan jika Anda benar -benar pro dalam memasak selama seminggu, mungkin Anda harus mempertimbangkan untuk meluncurkan bisnis Anda sendiri.