7 Tips Hemat Pencernaan untuk Membantu Anda menavigasi makan malam Thanksgiving seperti ahli gastroenterologi

2. Hindari pemicu mulas yang jelas

Itu tidak perlu dipikirkan, terutama jika Anda cenderung mulas. “Makanan [pemicu] umum termasuk cokelat, kafein, dan makanan berminyak. Makanan ini melonggarkan otot sfingter esofagus yang lebih rendah. Saat otot ini rileks, makanan akan kembali dan menyebabkan mulas, ”Dr. Sonpal berkata. “Makanan lain yang dapat memicu mulas termasuk makanan asam, seperti buah jeruk, atau minuman berkarbonasi. Ini berarti menghindari sampanye, ”tambahnya. (Maaf, perintah dokter!)

3. Memberi ruang untuk salad

Dr. Sonpal merekomendasikan makan salad terlebih dahulu untuk mengisi dan mendapatkan beberapa sayuran hijau. “Salad adalah kabar baik bagi mereka yang memiliki mulas kronis atau gerd-jika Anda memiliki saus dan bahan salad yang tepat, yaitu,” katanya. 'Makanan tinggi lemak adalah pemicu yang diketahui untuk refluks asam, jadi National Heartburn Alliance merekomendasikan untuk menghindari gaun salad krim, serta minyak dan cuka. Taruhan terbaik Anda adalah saus salad rendah lemak, dan hindari tomat, bawang mentah, dan bahan-bahan yang melarang asam lainnya."Bangun salad yang enak atau makan apapun yang Anda bisa dari pilihan di meja untuk pilihan yang rendah lemak dan sehat yang tidak akan membanjiri saluran pencernaan Anda.

4. Tambahkan jahe ke makanan Anda

“Jahe adalah salah satu bahan yang dapat membantu meringankan mulas, jika Anda tidak mendapatkannya terlalu banyak. Lebih dari dua hingga empat gram per hari sebenarnya dapat menyebabkan mulas, ”katanya. “Jahe adalah pasangan alami untuk hidangan sayuran akar yang biasa disajikan selama liburan. Sayuran yang ramah-mulas termasuk wortel, kubis, kacang polong, brokoli, dan kacang hijau, ”katanya, jadi gunakan dalam persiapan dengan sayuran ini. (Atau hanya menyelinap beberapa permen jahe ke dalam tas Anda untuk nanti.)

Jahe sangat bagus untuk begitu banyak aspek lain dari kesehatan Anda di atas lowdown:

5. Minum air

Tetap terhidrasi dan minum air saat Anda makan. “Sip air di antara gigitan makanan. Ini akan memperlambat proses makan Anda, ”DR. Sonpal mengatakan, yang dapat membantu mengurangi risiko gangguan pencernaan atau mulas. Ditambah lagi, “Minum air membantu pencernaan dan pemecahan makanan di perut,” tambahnya. Jadi, terus mengisi gelas itu.

6. Lewati makanan penutup minty

Mint mungkin tampak seperti rasa yang paling menyegarkan setelah makan malam, tetapi jika Anda cenderung mulas, tetap berpegang pada labu atau pai pecan. “Candy Canes dan Chocolate Mint Desserts terbaik untuk orang lain. Liburan yang berbahaya ini terkenal terkenal karena membantu refluks asam dalam perjalanannya, ”Dr. Sonpal berkata. Mengapa? Seperti kafein, mint dapat melonggarkan sfingter esofagus Anda, membukanya untuk asam untuk naik.

7. Jangan pergi tidur tepat setelah Anda makan

Makan makanan besar (terutama yang diisi dengan kalkun yang kaya tryptophan) dapat membuat siapa pun putus asa untuk tidur siang. Tapi usus Anda akan berterima kasih jika Anda tetap tegak sebentar. “Hindari berbaring sampai tiga jam setelah makan untuk menghindari refluks asam. Dibutuhkan hingga 12 jam untuk sepenuhnya mencerna makanan Thanksgiving Anda, karena jumlah lemak yang tak terkendali, ”DR. Sonpal berkata. Jadi, semakin awal Anda bisa makan malam Thanksgiving, semakin baik Anda bisa mencernanya sebelum tidur.

Mencari beberapa hidangan Thanksgiving yang sehat untuk ditambahkan ke meja? Lihatlah resep isian bebas gluten ini atau resep penggorengan udara Thanksgiving jenius ini.