6 cara mengejutkan (dan kaya nutrisi) untuk mendapatkan lebih banyak protein dalam diet Anda

6 cara mengejutkan (dan kaya nutrisi) untuk mendapatkan lebih banyak protein dalam diet Anda

Anda memiliki oatmeal untuk sarapan dan salad dengan ayam untuk makan siang, tapi 3 p.M. Dan Anda menangkap diri sendiri (dengan lapar) membentak rekan kerja. "Apa apaan?"Kamu bertanya -tanya. Saya makan cukup protein untuk merasa kenyang.

Dan Anda benar. Menurut ahli gizi Kelly LeVeque-who telah melatih selebritis seperti Jessica Alba, Molly Sims, Emmy Rossum, dan Chelsea Handler-Most American mendapatkan lebih banyak protein daripada yang sebenarnya mereka butuhkan.

"Saya pikir banyak orang hanya makan ayam kering atau kalkun yang paling ramping yang bisa mereka dapatkan, dan ada begitu banyak nutrisi dalam jenis protein lainnya."-Kelly leveque

Masalah sebenarnya: Saat Anda tidak menyebarkannya secara bertahap sepanjang hari Anda atau menyeimbangkannya dengan makronutri lainnya. "Protein melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk mematikan hormon kelaparan," kata itu Cinta tubuh pengarang. "Saya pikir banyak orang hanya makan ayam kering atau kalkun yang paling ramping yang bisa mereka dapatkan, dan ada begitu banyak nutrisi dalam jenis protein lainnya."

Jadi apa yang harus Anda makan? Berikut adalah 6 cara kreatif untuk memasukkan lebih banyak protein kaya nutrisi ke dalam diet Anda.

Foto: flickr/@runningtothekitchen

1. Tahini yang tidak disukai

Blogger Kale Junkie Nicole Modic bersumpah dengan mentega biji wijen ini, yang merupakan protein lengkap 20 persen. "Agar dianggap lengkap, protein harus mengandung semua sembilan amino esensial [asam] dalam jumlah yang kira -kira sama," kata Modic. "Jadi ini sumber yang jauh lebih baik daripada kacang lainnya seperti kacang."

2. Kaldu tulang

Setiap cangkir paket kaldu tulang 10-18 gram protein per cangkir dibandingkan dengan hanya beberapa gram dalam kaldu ayam biasa. "Saya membuat cabai bison atau pho palsu dengan kaldu tulang ayam," kata Leveque. "Ini adalah sumber asam amino yang sangat kuat yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mensintesis kolagen."

3. Sarden

Dia mungkin terkenal karena resep-resep yang menggiurkan di buku masak dan blognya, tetapi Michelle Tam dari Nom Nom Paleo sengaja menyimpan camilan yang sedikit mengesalkan di dompetnya: sekaleng sarden. "Jika saya lapar, saya memiliki sesuatu yang sehat dan enak untuk saya makan, tetapi itu tidak super lezat dan itu benar -benar dapat mengganggu sesama orang di pesawat, jadi saya hanya memakannya jika saya benar -benar lapar," kata Tam.

4. Hati rami

Oh dia bersinar blogger dan penulis Angela Liddon menaburkan benih yang dikupas ini pada segalanya-bahkan pasta-untuk-nutrisi, protein vegan fix. "Saya suka mereka karena mereka memiliki tekstur krim dan kenyal, dan mereka dikemas dengan protein, lemak sehat, zat besi, magnesium, dan seng," kata Liddon, yang bahkan menyelinap ke dalam brownies.

5. Perahu Romaine

Alergi makanan tidak membuat Jenna Schreck dari makan protein sehat saat bepergian. Blogger No Whey Lady, yang tidak toleran jagung, gluten, dan susu, hanya mengisi daun selada romaine dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan seperti salmon asap, prosciutto, dan alpukat. “Mereka sangat mudah. Mereka seperti taco kecil, ”kata Schreck.

6. Kolagen

Permata Tersembunyi Avokween: Collagen, yang blogger Ali Bonar menyelinap ke kakao panas bebas susu, bebas gula di akhir hari. Bonar merekomendasikan untuk mencambuknya dengan frother susu murah dan menikmatinya dalam cangkir yang indah. "Semakin banyak menggugah selera Anda, semakin Anda bisa menipu pikiran untuk menjadi seperti wow, itu benar -benar lezat," kata Bonar. "Hidup ini terlalu singkat untuk makan makanan yang tampak membosankan."

Jika Anda semua tentang protein bar, inilah cara memberi mereka makeover buatan sendiri, labu-y jatuh. Dan resep ini akan meyakinkan Anda untuk menempatkan kembang kol di semua smoothie Anda.