3 resep salad kangkung yang dapat Anda buat dalam 30 menit atau kurang

Salad sehat ini memiliki keseimbangan manis dan gurih dengan penambahan madu sebagai pemanis alami untuk melengkapi rasa feta yang tebal dan kuat. Jus Lemon Memberi Salad Pukulan Asam dan Tangy Sementara Kacang Kacang Almond Menggugurnya untuk memberikan Heartiness (serta Protein, Serat dan Lemak Jantung-Hati!) untuk mengisi Anda lebih lama.

Bahan-bahan
3 sdm jus lemon segar
1 sdm madu
1/2 sdt garam halal, ditambah lagi secukupnya
1 kumpulan kangkung segar, cincang 3 wortel sedang, dikupas dan diiris menjadi koin tipis
1/4 cangkir minyak zaitun ekstra-virgin
1/2 cangkir almond mentah, cincang kasar
1 keju feta genggam besar, hancur

1. Masukkan jus lemon, madu, dan garam ke dalam mangkuk besar dan aduk.

2. Tambahkan kangkung dan wortel, lalu gunakan tangan Anda untuk menggosok semuanya, yang akan membantu membumbui kangkung dan wortel dan melunakkan kangkung sehingga lebih enak untuk makan mentah.

3. Tempatkan minyak zaitun dalam wajan kecil di atas api sedang dan tambahkan almond.

4. Masak dan pastikan untuk mengaduk dan menonton dengan cermat sampai Anda melihat almond menjadi cokelat keemasan. (Harus sekitar 1-2 menit).)

5. Tuang almond panas dan minyak bersama -sama di atas kangkung dan gunakan 2 sendok besar untuk lebih lanjut menggabungkan semua bahan.

6. Taburi dengan feta yang hancur dan sajian-yum!

2. Resep salad Kale Caesar vegan 20 menit

Makeover sehat dari salad klasik ini bertukar romaine untuk kangkung dan crouton yang meningkatkan otak untuk tumbuh gandum utuh untuk menambah serat. Dressing menggabungkan alpukat dan tahini sehingga Anda masih akan tetap membuat rasanya dan rasa salad caesar yang kental dan tanpa semua sampah tradisional dan dengan nutrisi yang lebih banyak juga.

Bahan-bahan
3 iris roti gandum, potong kubus kecil
1 sdm minyak alpukat
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt garam laut
1 kangkung dinosaurus besar
2 sdm minyak alpukat
1/4 cangkir tahini
2 sdt jus lemon segar
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt lada hitam yang baru ditumbuk
1 cangkir kebenaran sederhana 90 quinoa + nasi

1. Panaskan lebih dulu oven ke 425 ° F dan garis loyang dengan kertas perkamen sebelum melemparkan kubus roti ke dalam mangkuk besar yang mengandung minyak, bubuk bawang putih dan ½ sdt garam.

2. Panggang kubus, terbalik setengah jalan sampai dipanggang, selama sekitar 13-15 menit dan sisihkan.

3. Lepaskan batang tebal dari kangkung dan tumpuk daunnya. Kemudian gulung daun ke dalam silinder dan iris ke strip-tetap tipis-tipis ditambahkan ke mangkuk.

4. Campur minyak alpukat, tahini, 2 sdm air, jus lemon, bawang putih, merica, dan ½ sdt garam dalam mangkuk.

5. Microwave campuran quinoa dan nasi selama 90 detik, lalu letakkan biji -bijian di atas kompor yang dipanaskan dan masak dengan minyak alpukat sampai renyah.

6. Terakhir, tambahkan crouton dan berpakaian ke kangkung dan nikmati!

3. Resep salad kale anti-inflamasi

Resep ini memiliki keseimbangan rempah -rempah yang baik dari kunyit dan jahe dengan kulit dari lemon, dan bekerja dengan baik dengan rasa pecan yang gila, yang juga memiliki lemak sehat untuk mengisi Anda lebih lama. Plus, mint menambahkan catatan pendingin untuk menjinakkan panas. Sajikan rasanya panas atau dingin.

Berpakaian
Minyak zaitun
Kunyit
Jahe
Jus lemon
Mustard Dijon Bawang Putih

1. Tambahkan bahan ke blender untuk berbaur sampai halus.

Salad dingin
kubis
kacang pikan
daun mint
Bawang merah

1. Potong kangkung menjadi irisan tipis dan tambahkan hiasan, lalu letakkan di dalam mangkuk.

2. Gerimis salad dengan saus yang sudah jadi dan pijat kangkung selama beberapa menit dan biarkan lapis ini akan membuatnya kurang pahit agar terasa. Lalu sajikan!

Salad hangat
Brokoli
Kol bunga
Kubis Brussel
Wortel
Peterseli
Bawang Merah

1. Aduk sayuran dalam minyak yang sehat, seperti minyak zaitun misalnya, dan tambahkan garam dan merica secukupnya.

2. Panggang pada suhu 350 ° F selama sekitar 10 menit, lalu piring sayuran Anda dan gerimis dalam saus kunyit Anda. Kemudian sajikan, itu sudah diatur!

Untuk resep yang lebih sehat dan ide memasak dari komunitas kami, Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook.