Apakah brunch akan lengkap tanpa roti panggang tertutup kebaikan hijau tumbuk? Putri tukang daging menggunakan kari, ketumbar, biji mustard, dan jeruk nipis untuk membuat roti panggang lebih enak. Dan telur di atas tidak hanya terlihat cantik, itu meningkatkan faktor protein.
14 Neal's Yard, London, UK, WC2H 9DP, +44 20 7419 2014, WildfoodCafe.com
Setiap burger buatan tangan dengan (in-house) zaitun, quinoa, dan jamur shiitake (. Kami cukup yakin semua perawatan ekstra itu membuat mentah dan vegan terlihat lebih baik. (Oh ya, dan rasanya juga cukup enak.)
164 Mott st., New York, NY, 10013, 917-475-1815, TwoHandsnyc.com
Toast Alpukat adalah bahan pokok, tetapi untuk gigitan yang sedikit lebih manis tidak ada yang seperti ricotta. Two Handzes gerimis roti panggang ricotta mereka dengan madu dan chia, dan di atasnya dengan beri segar.
17-18/110 Ramsgate Ave, Bondi Utara NSW 2026, Australia, +61 2 9300 0111, Porchandparlour.com
Mangkuk ini dengan tepat mendapatkan namanya, penuh dengan kangkung, bayam, alpukat, Dan Herbal seperti mint, ketumbar, dan peterseli. Top itu semua dengan telur rebus sempurna dan Anda punya a.M. Insta-Perfeksi.
21 Seymour PL, London, Inggris, W1H 5BH, Themaedeli.com
Ella Woodward, blogger makanan tercinta di belakang Ella yang lezat, membuka deli/kafe nabati di London dengan suaminya sekarang-tidak mengherankan bahwa menu yang berputar dikemas dengan pilihan yang sangat mudah diremehkan. Mulailah dengan mangkuk mae, yang tergantung pada minggu ini bisa diisi dengan sisi lezat seperti ubi manis panggang maple, kembang kol panggang kunyit, atau falafel tomat kering matahari.
185 Bleecker St, New York, NY 10012, 212-290-8000, Bychefchloe.com
Jika ada garis di luar pintu, Anda telah menemukan oleh Chloe. Burger, yang dibuat dengan kacang hitam, quinoa, Dan ubi jalar, adalah item yang paling instagram di restoran ini-dan percayalah kepada kami, itu banyak mengatakan.
Beberapa lokasi, CA, kafratisan.com
Rantai nabati Pantai Barat menyajikan mangkuk di atas mangkuk kebaikan (fotogenik). Semua hidangan memiliki nama yang terasa baik (pikir bersyukur, rendah hati, atau menerima), Dan hasil yang berwarna-warni di musim menjadi perut yang bahagia dan kebutuhan filter yang terbatas. Tapi mid-might paling mungil di Instagrammed menjadi mangkuk utuh, mangkuk makro yang sangat seimbang lengkap dengan bahan-bahan yang layak air liur seperti labu butternut yang direbus, kacang adzuki, biji-bijian probiotik yang tumbuh, dan saus bawang putih tahini.
229 e. 14th st., New York, NY, 646-861-2889, Beyondsushinyc.com
Gulungan sushi vegan ini praktis dibuat untuk difoto. Nasi berwarna -warni, sayuran panggang dan acar, dan saus kreatif (Anda tidak akan meraih kedelai) membuat ini baik secara estetika dan sangat menggugah selera. Gulungan pohon manis dikemas dengan ubi jalar dan alpukat dan atasnya dengan kecambah alfalfa-dan efeknya terlihat seperti pelangi sushi kecil. (Ide emoji, siapa pun?)
720 N Virgil Ave #4, Los Angeles, CA 90029, 213-394-6526, Sqirlla.com
Anda pasti akan menunggu (dan menunggu, dan menunggu) untuk mangkuk biji -bijian Sqirl yang dipuja, yang merupakan alasan yang lebih banyak untuk mendokumentasikannya. Eksreasi yang dikemas-dengan-rasa dibuat dengan nasi pesto bebas kacang, feta, lemon meyer, lobak, feta, dan telur rebus. #BrunchgameOnpoint
1360 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622, 773-687-8697, Antiquetaco.com
Taco mungkin bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika kita memikirkan kota berangin (atau makan sehat, dalam hal ini), tetapi sendi taco chicago ini layak mendapatkan setiap kata dari reputasinya yang baik. Dari jendela besar dan furnitur antik hingga bahan-bahan segar yang bersumber di setiap hidangan, tidak ada detail yang tidak diketahui oleh rasa maupun estetika. Taco jamur pasar tidak hanya akan membantu insta-game Anda, tetapi Anda juga akan memesan opsi yang penuh sayuran yang bersumber dari pasar petani setempat.
Beberapa lokasi, London, Inggris, 26Grains.com
Restoran yang terinspirasi Nordik yang nyaman yang dikenal karena porridgesnya yang manis dan gurih akan membuat Anda bermimpi tentang mengukus semangkuk biji-bijian utuh. Kecuali jika Anda menyalurkan goldilocks dan ingin mencicipi semuanya, hazelnut & mentega oat yang di atasnya dengan gula kelapa kayu manis akan menjadi salah satu yang hanya Kanan.
Untuk inspirasi makan yang lebih sehat untuk muncul di feed Anda, lihat daftar siapa yang harus diikuti dan kemudian lihat tips persiapan makanan yang mengubah permainan ini sehingga Anda dapat menyiapkan makanan instagram Anda sendiri.