10 resep kunyit musim panas yang sehat yang akan menendang peradangan ke trotoar

Kunyit adalah peradangan karena Kapten Marvel adalah untuk Thanos: A Butt-Kicker. Sementara rempah-rempah anti-inflamasi telah lama menjadi bahan pokok dalam masakan Asia dan India, dunia barat akhirnya menangkap kunyit itu tidak hanya bermanfaat bagi tubuh, tetapi juga rasanya sangat bagus juga.

Anda mungkin sudah menikmati secangkir susu keemasan di musim dingin atau menggunakan rempah-rempah dalam sup krim dan dalam ubi jalar yang dipanggang oven. Tapi bagaimana dengan musim panas? Saya di sini dengan kabar baik: Kunyit adalah cara terbaik untuk membawa panas (tanpa keringat), dan bisa menjadi pemain bintang di satu ton tempat yang tidak terduga dari es pops ke dressing salad krim. Apakah mulutmu sudah berair?

Terus membaca untuk 10 resep musim panas anti-inflamasi, semuanya dibintangi kunyit.

1. ICE-POPS yang diresapi kunyit

Pertimbangkan ini versi dewasa dari suguhan musim panas beku yang biasa Anda nikmati sebagai seorang anak. Alih -alih dimuat dengan gula, kunyit adalah bahan utama. Kalahkan panas saat Anda melawan peradangan? Nah, itu kemenangan besar.

2. Salad asparagus dengan saus tahini kunyit

Buat rempah -rempah menjadi salad musim panas segar dengan resep ini dari Ella alami, yang memanfaatkan asparagus dengan baik, yang sedang musim sekarang. Dibuat dengan feta dan kamut, itu sederhana-belum cukup kreatif untuk mengeluarkan siapa pun dari kebiasaan salad.

3. Smoothie kunyit nanas

Bahkan orang yang lebih suka telur untuk sarapan tidak dapat menolak smoothie yang menyegarkan di musim panas. Yang ini dari memberi tahu beberapa oven dibuat dengan air kelapa, potongan nanas, jeruk, jahe, biji chia, lada hitam, dan tentu saja, kunyit. Menambahkan lada hitam membantu tubuh Anda lebih menyerap kunyit, sedangkan nanas dan jahe mendukung pencernaan yang baik. Tidak terlalu buruk dari cara untuk memulai hari!

4. Pesto Bawang Bawang Putih Maroko dan Pizza Mete

Kalahkan, pepperoni-Anda dapat membuat pizza Anda jauh lebih menarik dengan bantuan kunyit dan beberapa bahan lainnya. Alih-alih saus tomat, resep ini dari panen setengah matang menggunakan basis pesto-nuansa lebih ringan dari yang lebih berat yang mungkin Anda dambakan dalam bulan-bulan yang lebih ringan. Ini juga ditutup dengan kacang mete untuk protein dan renyah ekstra.

5. Gigitan Sinar Mete Mangga

Gigitan protein kunyit ini dari akar baru saya akan menopang Anda pada kenaikan musim panas yang panjang. Selain bumbu yang dibintangi, mereka dibuat dengan kacang mete, mangga, kelapa, madu, vanila, jeruk nipis dan garam laut. Kunyit menambahkan beberapa tang ke camilan yang manis.

6. Hummus Kunyit

Inilah cara mudah untuk mendapatkan lebih banyak bumbu anti-inflamasi saat Anda hanya bergaul dengan teman-teman Anda dan ingin sedikit camilan. Atas perkenan anggota Dewan Wellness yang baik Lily Kunin, daftar bahan -bahannya murni dan sederhana: buncis, bawang putih, tahini, jus lemon, kunyit, serpihan lada merah, garam, dan air. Itu secara harfiah. Melihat? Sangat mudah.

7. Taco musim panas dengan isian kacang kunyit

Taco Night berada di puncaknya selama musim panas karena begitu banyak isian sayuran segar sedang musim sekarang. (Cilantro Salsa, siapa pun?) Resep dari Heavenlynn ini sehat menggunakan kunyit dengan mengerjakannya menjadi pengisian kacang yang kaya serat. Juga dibuat dengan bawang putih, jintan, dan oregano, ini adalah saus rahasia untuk meningkatkan permainan taco Anda.

8. Zero limbah kunyit alpukat smoothie mangkuk

Apakah ada yang lebih menyegarkan selama musim panas daripada mangkuk smoothie? Hal keren tentang resep ini adalah memberi tips tentang cara menggunakan bagian -bagian bahan yang seharusnya dibuang, seperti menyimpan kulit akar kunyit untuk membuat teh kunyit nanti. Melawan peradangan saat menyelamatkan planet ini? Cukup mengagumkan.

9. Susu emas dan smoothie jahe

Mungkin terlalu panas untuk menikmati secangkir susu emas yang mengepul, tetapi vegukate membuktikan bahwa tonik kunyit sebenarnya sama menyenangkannya dengan dingin dalam bentuk smoothie. Cobalah dengan resep ini, yang mencakup semua tersangka yang biasa (alt-milk, kunyit, dan jahe) sambil menggabungkannya dengan beberapa bahan yang tidak terduga seperti kembang kol (serat!), dan biji chia dan rami (protein!).

10. Mangkuk gandum dengan saus tahini kunyit

Mangkuk biji -bijian adalah bahan pokok musim panas yang sehat. Saus dalam resep ini dari cinta dan buatan lemon dengan kunyit, tahini, jus lemon, minyak zaitun, bawang putih, garam laut, dan merica-adalah apa yang benar-benar mengangkat hidangan ini. Anda akan menjilati jari -jari Anda bersih setelah menyiapkan topping krim.

Untuk lebih banyak inspirasi makan musim panas, lihat resep makan malam 15 menit ini dan bergabunglah dengan grup Facebook pribadi Well+Good, masak dengan kami.